从0到三亿——状元水饺的蜕变之道

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状元入市,艰难的2年涉水期速冻食品行业是食品行业中的朝阳产业。从上世纪90年代开始,就一直保持着20%~40%的行业增速,时至今日,速冻产业依然保持高增速。不过,由于速冻食品诞生之初定位于传统美食的方便化,长久以来低价竞争成了行业最大的困境。如何让速冻食品远离低价?
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