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语言是文化的载体，是文化的主要表现形式。语言是随着民族的发展而发展的，是社会民族文化的一个组成部分。不同民族有着不同的文化、历史、风俗习惯和风土人情等，各民族的文化和社会风俗又都在该民族的语言中表现了出来。语言离不开文化，文化依靠语言，英语教学是语言教学，当然离不开文化教育。《国家英语课程标准》也强调：英语教学应该是对人的品格、思维、语言能力、健全人格、文化知识和意识等的全面素质教育。
一、为什么进行文化教育
1.文化差异是跨文化交际的障碍。现代化的进程加速了精神和物质产品的流通，将各个民族纳入到一个共同的“地球村”中， 跨文化交际成为每个民族生活中不可缺少的部分。然而，文化差异是跨文化交际的障碍，克服文化差异造成的交际障碍已经成为整个世界共同面临的问题。一个企业若想让自己的产品畅销国际市场，不仅需要高超的经济和技术手段，而且需要深入了解对象国的文化，使该产品在包装设计和实用性方面符合对象国民众的心理需求。如，在中国，“龙（dragon）”是我们的精神图腾，是吉祥和权力的象征，中国人也以作为龙的传人而倍感自豪；然而在西方人眼里，对“龙”就没有这份特殊的情感，甚至将“龙”理解为一种张牙舞爪的可怕的怪物。如果某一企业家对此不甚了解，将印有“龙”图案的产品推向国际市场，试想这种产品能否刺激西方人的购买欲？能否给企业创造高效益？
2.文化教育是实现运用语言进行交际的关键。发展交际能力是英语教学的最终目的。语言能力是交际能力的基础，然而具备了语言能力并不意味着具备了交际能力。越来越多的人已达成共识，即交际能力应包括五个方面：四种技能（听说读写）加上社会能力（即和不同文化背景的人们进行合适交际的能力）。但英语教学中，教师往往比较重视语言的外在形式和语法结构，即培养学生造出合乎语法规则的句子，而忽视了语言的社会环境，特别是语言的文化差异，致使学生难以知道什么场合该说什么话，从而忽视了学生的交际能力。在此，语言的文化差异在英语教学中的作用作为一个重要问题被提了出来。
3.习俗差异。礼仪、风俗习惯的中西差异是我们在英语课堂教学中不可或缺的内容。学习外语，必须学习目的语国家人士的生活礼节、习惯，从称呼到见面礼，从起坐到餐桌摆放，从禁忌语到暗喻俚谚等等，都是学生应了解的。如：美国人在正式场合握手致意，非正式场合见面，礼节比较随意，往往以点头、微笑为礼，或者只是向对方“嗨”上一声，若非亲朋好友，一般不会主动与对方亲吻、拥抱；澳大利亚人见面习惯于握手，不过有些女子之间不握手，女友相逢时常亲吻对方的脸；英国人见面常常以天气为谈话的开端等。
二、文化教育的方法
文化教育的方法是多种多样的，教师应该采用灵活多变的方法提高学生对文化的敏感性，培养文化意识，使他们能主动地、自觉地吸收并融入新的文化环境中。
1.加强中西文化差异的比较。要将中西文化在称呼、招呼语、感谢、谦虚、赞扬、表示关心、谈话题材和价值观念等方面的差异自觉自然地渗透到英语教学中。
2.利用多种渠道、多种手段，吸收和体验异国文化。可以收集一些英语国家的物品和图片，让学生了解外国艺术、历史和风土人情；运用英语电影、电视、幻灯、录像等资料给学生直观的感受，使学生对英语的实际使用耳濡目染；向学生推荐阅读体现外国文化的简易读本， 以增加对英语文化的了解；邀请中外“英语通”作中外文化差异方面的专题报告；组织英语角、英语晚会等，创设形式多样的语言环境，加深对文化知识的实际运用。
3.在课堂教学过程中以自由宽松的学习氛围来掌握英语语言。本人在课堂教学中常常以“用英语唠家常”的方式来引出每堂课的新知识点，并通过一系列的活动使学生在活跃的课堂气氛中理解语言、掌握语言和运用语言。例如有一次我在复习教材Junior English for China初一第17单元“Could you help me,please？”时，我抱了个看似十分沉重大纸板箱子走进教室，随口就说：“The box is heavy.Who can help me?”许多学生都举手要来帮我拿，于是我把这个箱子交给了一位男同学，问他：“Could you help me?” 他接过箱子便说：“Certainly.”然后我又问他：“Is it heavy?”他掂了掂箱子的份量说：“No,it isn't heavy.It's light.”（这些正是这一单元所学的内容。）随后我又借机问学生：“What is in the box，do you know?”学生便好奇地猜起了箱子里的东西来。接着我如同变魔术般从这只大箱子里拿出了足球、小盒子、茶杯、娃娃、彩蛋、水果等东西，每样东西都要求学生描述它们的颜色和形状。凡是猜中箱子中物品的学生都得到了相应的东西作为奖品。这样，在不知不觉中，学习英语的兴趣和学好英语的自信心也在这些“似教非教”的课堂活动中被激发了出来。
总之，在日常外语教学全过程中，教师必须重视在教授语言知识的同时，设置语境，进行文化导入，充分认识到语境对培养交际能力的作用，充分发挥新教材的优势，把语言教学与认识文化结合起来，注意两者的结合与平衡。只有这样，才能在实际中正确运用语言。
参考文献
（1）《国家英语课程标准》。
（2）胡文仲 高一虹 著《外语教学与文化》.湖南教育出版社，1997年。
（3）李长兰 外语教学的文化导入.《中小学外语教学》，1997年，第9期。
一、为什么进行文化教育
1.文化差异是跨文化交际的障碍。现代化的进程加速了精神和物质产品的流通，将各个民族纳入到一个共同的“地球村”中， 跨文化交际成为每个民族生活中不可缺少的部分。然而，文化差异是跨文化交际的障碍，克服文化差异造成的交际障碍已经成为整个世界共同面临的问题。一个企业若想让自己的产品畅销国际市场，不仅需要高超的经济和技术手段，而且需要深入了解对象国的文化，使该产品在包装设计和实用性方面符合对象国民众的心理需求。如，在中国，“龙（dragon）”是我们的精神图腾，是吉祥和权力的象征，中国人也以作为龙的传人而倍感自豪；然而在西方人眼里，对“龙”就没有这份特殊的情感，甚至将“龙”理解为一种张牙舞爪的可怕的怪物。如果某一企业家对此不甚了解，将印有“龙”图案的产品推向国际市场，试想这种产品能否刺激西方人的购买欲？能否给企业创造高效益？
2.文化教育是实现运用语言进行交际的关键。发展交际能力是英语教学的最终目的。语言能力是交际能力的基础，然而具备了语言能力并不意味着具备了交际能力。越来越多的人已达成共识，即交际能力应包括五个方面：四种技能（听说读写）加上社会能力（即和不同文化背景的人们进行合适交际的能力）。但英语教学中，教师往往比较重视语言的外在形式和语法结构，即培养学生造出合乎语法规则的句子，而忽视了语言的社会环境，特别是语言的文化差异，致使学生难以知道什么场合该说什么话，从而忽视了学生的交际能力。在此，语言的文化差异在英语教学中的作用作为一个重要问题被提了出来。
3.习俗差异。礼仪、风俗习惯的中西差异是我们在英语课堂教学中不可或缺的内容。学习外语，必须学习目的语国家人士的生活礼节、习惯，从称呼到见面礼，从起坐到餐桌摆放，从禁忌语到暗喻俚谚等等，都是学生应了解的。如：美国人在正式场合握手致意，非正式场合见面，礼节比较随意，往往以点头、微笑为礼，或者只是向对方“嗨”上一声，若非亲朋好友，一般不会主动与对方亲吻、拥抱；澳大利亚人见面习惯于握手，不过有些女子之间不握手，女友相逢时常亲吻对方的脸；英国人见面常常以天气为谈话的开端等。
二、文化教育的方法
文化教育的方法是多种多样的，教师应该采用灵活多变的方法提高学生对文化的敏感性，培养文化意识，使他们能主动地、自觉地吸收并融入新的文化环境中。
1.加强中西文化差异的比较。要将中西文化在称呼、招呼语、感谢、谦虚、赞扬、表示关心、谈话题材和价值观念等方面的差异自觉自然地渗透到英语教学中。
2.利用多种渠道、多种手段，吸收和体验异国文化。可以收集一些英语国家的物品和图片，让学生了解外国艺术、历史和风土人情；运用英语电影、电视、幻灯、录像等资料给学生直观的感受，使学生对英语的实际使用耳濡目染；向学生推荐阅读体现外国文化的简易读本， 以增加对英语文化的了解；邀请中外“英语通”作中外文化差异方面的专题报告；组织英语角、英语晚会等，创设形式多样的语言环境，加深对文化知识的实际运用。
3.在课堂教学过程中以自由宽松的学习氛围来掌握英语语言。本人在课堂教学中常常以“用英语唠家常”的方式来引出每堂课的新知识点，并通过一系列的活动使学生在活跃的课堂气氛中理解语言、掌握语言和运用语言。例如有一次我在复习教材Junior English for China初一第17单元“Could you help me,please？”时，我抱了个看似十分沉重大纸板箱子走进教室，随口就说：“The box is heavy.Who can help me?”许多学生都举手要来帮我拿，于是我把这个箱子交给了一位男同学，问他：“Could you help me?” 他接过箱子便说：“Certainly.”然后我又问他：“Is it heavy?”他掂了掂箱子的份量说：“No,it isn't heavy.It's light.”（这些正是这一单元所学的内容。）随后我又借机问学生：“What is in the box，do you know?”学生便好奇地猜起了箱子里的东西来。接着我如同变魔术般从这只大箱子里拿出了足球、小盒子、茶杯、娃娃、彩蛋、水果等东西，每样东西都要求学生描述它们的颜色和形状。凡是猜中箱子中物品的学生都得到了相应的东西作为奖品。这样，在不知不觉中，学习英语的兴趣和学好英语的自信心也在这些“似教非教”的课堂活动中被激发了出来。
总之，在日常外语教学全过程中，教师必须重视在教授语言知识的同时，设置语境，进行文化导入，充分认识到语境对培养交际能力的作用，充分发挥新教材的优势，把语言教学与认识文化结合起来，注意两者的结合与平衡。只有这样，才能在实际中正确运用语言。
参考文献
（1）《国家英语课程标准》。
（2）胡文仲 高一虹 著《外语教学与文化》.湖南教育出版社，1997年。
（3）李长兰 外语教学的文化导入.《中小学外语教学》，1997年，第9期。