彭佳熙谁说城里人五谷不分

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  在大成网“晒阳台”的活动版面上,一个名为“舌尖上的屋顶菜园,小夫妻的田园生活”的帖子在半天之内就有多达17页的跟帖。热门纪录片《舌尖上的中国》中,名为贵春的北京市民在寸土寸金的城市辟了一方属于他的菜园,像贵春这样的“城市田园派”,成都也有。
  第一次种菜,就成功了
  彭佳熙是个普通的成都人,做财会方面的工作。如果称呼她为“彭小姐”,她会纠正道:“我已经是5岁孩子的妈妈了。”一年前,彭佳熙全家搬进了现在所住的房子:“房子故意买的最高一层,这样,顶楼便理所当然地归我们打理。”买顶楼不是毫无缘由,彭佳熙和丈夫一直都有做农夫的梦。
  楼顶菜园正处于一年中最欣欣向荣的时候,各种瓜果开花的开花,挂果的挂果,目前最为丰产的是黄瓜。“一开始很欣喜,自己种的黄瓜,吃起来也特别香,但连续几个星期吃下来,我们已经见到黄瓜都想吐了。”
  这是“城里人”彭佳熙第一次种菜,种菜大获成功让她、她的家人都十分惊讶。“我们也是试着弄,毫无经验的两个人,突然说要种菜。”瓜果的种子,一些是彭佳熙父母的赞助,一些是两口子在金林湾花市买的。种子并没有特地先种在营养坯上待发芽后移植,而是简简单单地大致分区域埋下,“然后,等待。”种了十几个品种,有小白菜、玉米、西红柿、南瓜、丝瓜、黄瓜、茄子等。身为劳动者的自豪感。从第__一天就开始了
  “你猜我们花了多少时间把菜园造起来的?”彭佳熙问,“一天。”酝酿可就不止才花这么一点时间了,那能追溯至许多年前。一天之内,彭佳熙买好了防水材料,请来了工人迅速给楼顶做了两层防水。工人将备好的水泥河沙搬上楼顶,“动作这么快,还得感谢卖水泥的老板,多亏他教我老公砌砖,多了一个劳动力,很快就砌好了花坛。顺便节约成本。”同时,彭佳熙指挥工人将十几包营养土倒进花坛,放水浸土,甩开膀子翻动土壤。这一天结束时,两个人累得手都抬不起来:“但是我们很自豪,劳动光荣。”
  和《舌尖上的中国》中的贵春不一样,彭佳熙和丈夫种菜的风格比较粗放。贵春是技术派,连土中都掺有中药,彭佳熙是自由派:“也不管什么生土熟土的,平时连肥也不怎么施,试发酵女儿的尿,效果不错,但嫌麻烦而放弃了沤肥的打算。”
  基本上,菜园每天都在打理,每天都有惊喜。下班回家,两人第一件事是到菜园劳动,锄草、搭架子、修枝。就算没什么事可做,两人也能发半个小时的呆,然后互相问:“你以为盯着人家看就会长得更快吗?”洗刷“五谷不分”的罪名是艰难的
  彭佳熙两口子都是城里的人,彭佳熙说:“我老公简直是五谷不分。”菜市场所卖的蔬菜瓜果,摆在菜摊上他认得,长在菜藤上就认不出来。在种菜之处,彭佳熙的丈夫突发奇想,“他看网上说,黄豆发酵后可以做肥料,我们应该自己做些有机肥,就自己去市场买回20斤‘黄豆’,回来打开麻袋一看,是豌豆。”两人笑得站不起来,最后想出一个自认为比较合理的方法:“可以种豌豆尖。”这个主意也很陕被证明不怎么理想:“20斤,要种到何年何月去了?”
  彭佳熙从不锁顶楼上的门,所有的邻居可自由进出。家里来的客人连家门都不进,直接跑上顶楼半天都不肯下来。最让她欣慰的,是爱劳动的5岁女儿。自从有了菜园,小姑娘都不愿意闷在家里,大人们上顶楼种菜,她也非要跟去帮忙,挖土种菜她干不了,锄草还是很熟练的。“现在的小朋友都过于娇气,多接触自然,即使玩儿得满身满手的泥,她也是快乐的。”
  现在,南瓜藤爬上了贴有“禁止攀爬”标识的栏杆,茄子正在成熟中,玉米已抽穗,最让彭佳熙担心的是成都最近阴沉的天气:“没有好天气,秋天的大丰收千万不要黄了。”
  TIPS
  屋顶菜园打造计划
  第一步:做防水,尽管顶楼做过防水,为保险起见,多做一到二次。第二步:砌花坛,在大致规划屋顶结构后,提前将砖、水泥等运送至楼顶方便工人现场操作。
  第三步:运泥土,可挖取附近施工地的土(俗称“生土”)再改良土壤,也可购买现成的营养土。
  第四步:选种子,考虑清楚种哪些菜,每种菜需要占多大面积的土地,是否爬藤,是否喜阴等。
  第五步:日常照顾,每天观察作物的生长状况。
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