【摘 要】
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通过分析酒店专业高职生职业能力提升的背景,酒店业转型期对人才市场需求有了新变化。提升酒店专业学生的职业能力一方面提高了职业教育质量,同时酒店产业转型提供人才支撑。
【基金项目】
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许昌职业技术学院2017高等教育教学改革研究课题“校企合作背景下课程开发”(项目编号:0424)
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通过分析酒店专业高职生职业能力提升的背景,酒店业转型期对人才市场需求有了新变化。提升酒店专业学生的职业能力一方面提高了职业教育质量,同时酒店产业转型提供人才支撑。重点论述了提升职业能力的途径:首先科学有效的学管教育是提升职业能力的基础,其次职业技能大赛的磨炼是提升职业能力的主要手段,最后校企合作的教学模式是检验职业能力提升效果的有力工具。
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