【摘 要】
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[目的]研究β-胡萝卜素在香烟烟气氧化损伤中的生物学效应.[方法]应用脱氧核糖(DR)降解方法和质粒DNA方法检测香烟烟气水溶液氧化损伤和β-胡萝卜素作用.[结果]香烟烟气水溶
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[目的]研究β-胡萝卜素在香烟烟气氧化损伤中的生物学效应.[方法]应用脱氧核糖(DR)降解方法和质粒DNA方法检测香烟烟气水溶液氧化损伤和β-胡萝卜素作用.[结果]香烟烟气水溶液生成大量活性氧类(ROS)自由基,如O-2,H2O2,OH,活性氧类自由基强有力诱发DR降解和DNA损伤.β-胡萝卜素在高浓度香烟烟气水溶液DR降解中显示弱保护作用,在低浓度香烟烟气水溶液质粒DNA损伤试验中显示强有力的保护作用.[结论]香烟烟气水溶液生成大量长寿命活性氧类自由基,β-胡萝卜素显示了抗香烟烟气氧化损伤效应.
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