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8月盛夏,是大连市旅顺口区伏季洋梨收获的季节。大热天,吃上一个软糯酸甜的“旅顺洋梨”,具有生津、润肺、化痰、止咳、清热、降火、清心的功效。
生态美抬高了身价
在农产品地理标志产品旅顺洋梨主产区的双岛湾街道张家村果园里,硕大的果实挂满枝头,据说其中最大的洋梨单果重可达400多克。果农们正在忙着采摘、装箱,收货商在地头质检、装车,运往全国各地。
张家村属丘陵地区,这里三面环山一面望海,环境优美气候宜人。由于张家村优美的环境,良好的生态,宜人的气候,国家一级保护鸟类东方白鹳每年都会来此驻足越冬,为张家村增添了一道亮丽的风景。张家村已有几十年的洋梨种植史,现有优质品种洋梨面積200多亩。2014年以来,村里通过打造“美鹳牌”品牌水果,不断抬高了“旅顺洋梨”的身价,洋梨销售成为村民增收致富的重要途径。今年雨量充沛,同时通过加强管理和绿色生产技术的使用,使全村的“旅顺洋梨”产量比去年有所增加,品质也得到了保障。
旅顺口区是国家首批生态示范城市,著名的老铁山国家自然保护区位于辖区内,优美适宜的气候条件和肥沃的土质使旅顺口区生产的洋梨风味独特,品质佳,受到中老年人和小孩儿的青睐。绿色消费、健康消费观念的倡导为旅顺口区洋梨生产提出了更高、更严的要求,为了适应消费者和市场的需要,生产绿色、无公害优质水果,对新建的生产基地,区农业主管部门从源头抓起,严格检测土壤、水质、大气;对原有的生产园区进行了重新规划整治,消除周边污染源,同时从生产各个环节严格把关,统一购苗、统一栽植、统一管理、统一技术、统一生产资料,保证了洋梨生产质量。全区建有双岛湾街道、铁山街道和江西街道三处无公害洋梨生产基地,以及十余个洋梨生产专业村。
技术人员告诉记者,“旅顺洋梨”在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物,不采用任何人工合成的农药、化肥、生长调节剂等化学物质,不使用核辐射照技术。产品在整个生产过程中严格遵循有机食品的加工、包装、贮藏、运输标准。在生产和流通过程中有完善的质量控制和跟踪审查体系,建立健全可追溯的质量管理,自2005年开始接受IMO(瑞士生态研究所)有机认证检查,按照EEC2092/91、(EC)No.834/2007标准进行有机生产和管理,2009 年终于获得了有机证书。
“中华名果”名副其实
旅顺口区现有伏季洋梨面积约3000亩,预计今年平均亩产在2吨以上,总产量可达7500吨左右,平均按每公斤6元计算,可为果农创收4500余万元。
“旅顺洋梨”主要分为三季梨(俗称伏洋梨)和巴梨(俗称秋洋梨)品种。其中,伏洋梨采收期为7月下旬到8月中旬,秋洋梨采收期为8月中旬到8月下旬。三季梨原产法国,现大连市农业科学研究院保存,东北三省种植较多;巴梨是洋梨的一个古老品种,原产欧洲地中海及中亚一带,因果实形状似葫芦故又名“葫芦梨”。旅顺位于辽东半岛南端,地理位置优越,自然气候宜人,属暖温带海洋性气候与大陆性相结合的季风气候,夏无酷暑,冬无严寒,非常适合洋梨生产。1905年,洋梨被引入到旅顺地区栽培,至今已有100余年的栽培历史。
张家村党支部书记冷万军介绍,“旅顺洋梨”中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;其有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。
近年来,“旅顺洋梨”在全国优质农产品的评选中屡屡获得金奖, 曾获“中华名果”称号。 2013年,大连金果果业专业合作社申报的“旅顺洋梨”通过专家评审,成为农产品地理标志保护产品。
专业合作社在区域品牌建设方面发挥的作用非常重要。为了保护“旅顺洋梨”这一优势资源,旅顺口区成立了十余个专业经济合作组织,根据市场行情制定统一价格;培育一批农民经纪人到俄罗斯以及国内黑龙江、吉林、北京、上海等地开辟市场;区政府拿出专项资金鼓励专业村、生产大户建立气调库,延长洋梨上市期,并成功举办了2005年大连旅顺洋梨品尝交易会,为洋梨销售搭建平台。每年初秋时节,全国各地客商纷至沓来,“中华名果”身价逐年增高。
旅顺口区农业农村局相关负责人介绍,今后,要改善目前比较单一的品种结构,要统一生产技术规程,保证生产的洋梨达到优质水果标准,并要积极开展招商引资,让更多水果加工企业落户旅顺,以进一步完善洋梨产业链,促进洋梨生产销售渠道的多元化。
生态美抬高了身价
在农产品地理标志产品旅顺洋梨主产区的双岛湾街道张家村果园里,硕大的果实挂满枝头,据说其中最大的洋梨单果重可达400多克。果农们正在忙着采摘、装箱,收货商在地头质检、装车,运往全国各地。
张家村属丘陵地区,这里三面环山一面望海,环境优美气候宜人。由于张家村优美的环境,良好的生态,宜人的气候,国家一级保护鸟类东方白鹳每年都会来此驻足越冬,为张家村增添了一道亮丽的风景。张家村已有几十年的洋梨种植史,现有优质品种洋梨面積200多亩。2014年以来,村里通过打造“美鹳牌”品牌水果,不断抬高了“旅顺洋梨”的身价,洋梨销售成为村民增收致富的重要途径。今年雨量充沛,同时通过加强管理和绿色生产技术的使用,使全村的“旅顺洋梨”产量比去年有所增加,品质也得到了保障。
旅顺口区是国家首批生态示范城市,著名的老铁山国家自然保护区位于辖区内,优美适宜的气候条件和肥沃的土质使旅顺口区生产的洋梨风味独特,品质佳,受到中老年人和小孩儿的青睐。绿色消费、健康消费观念的倡导为旅顺口区洋梨生产提出了更高、更严的要求,为了适应消费者和市场的需要,生产绿色、无公害优质水果,对新建的生产基地,区农业主管部门从源头抓起,严格检测土壤、水质、大气;对原有的生产园区进行了重新规划整治,消除周边污染源,同时从生产各个环节严格把关,统一购苗、统一栽植、统一管理、统一技术、统一生产资料,保证了洋梨生产质量。全区建有双岛湾街道、铁山街道和江西街道三处无公害洋梨生产基地,以及十余个洋梨生产专业村。
技术人员告诉记者,“旅顺洋梨”在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物,不采用任何人工合成的农药、化肥、生长调节剂等化学物质,不使用核辐射照技术。产品在整个生产过程中严格遵循有机食品的加工、包装、贮藏、运输标准。在生产和流通过程中有完善的质量控制和跟踪审查体系,建立健全可追溯的质量管理,自2005年开始接受IMO(瑞士生态研究所)有机认证检查,按照EEC2092/91、(EC)No.834/2007标准进行有机生产和管理,2009 年终于获得了有机证书。
“中华名果”名副其实
旅顺口区现有伏季洋梨面积约3000亩,预计今年平均亩产在2吨以上,总产量可达7500吨左右,平均按每公斤6元计算,可为果农创收4500余万元。
“旅顺洋梨”主要分为三季梨(俗称伏洋梨)和巴梨(俗称秋洋梨)品种。其中,伏洋梨采收期为7月下旬到8月中旬,秋洋梨采收期为8月中旬到8月下旬。三季梨原产法国,现大连市农业科学研究院保存,东北三省种植较多;巴梨是洋梨的一个古老品种,原产欧洲地中海及中亚一带,因果实形状似葫芦故又名“葫芦梨”。旅顺位于辽东半岛南端,地理位置优越,自然气候宜人,属暖温带海洋性气候与大陆性相结合的季风气候,夏无酷暑,冬无严寒,非常适合洋梨生产。1905年,洋梨被引入到旅顺地区栽培,至今已有100余年的栽培历史。
张家村党支部书记冷万军介绍,“旅顺洋梨”中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;其有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。
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近年来,“旅顺洋梨”在全国优质农产品的评选中屡屡获得金奖, 曾获“中华名果”称号。 2013年,大连金果果业专业合作社申报的“旅顺洋梨”通过专家评审,成为农产品地理标志保护产品。
专业合作社在区域品牌建设方面发挥的作用非常重要。为了保护“旅顺洋梨”这一优势资源,旅顺口区成立了十余个专业经济合作组织,根据市场行情制定统一价格;培育一批农民经纪人到俄罗斯以及国内黑龙江、吉林、北京、上海等地开辟市场;区政府拿出专项资金鼓励专业村、生产大户建立气调库,延长洋梨上市期,并成功举办了2005年大连旅顺洋梨品尝交易会,为洋梨销售搭建平台。每年初秋时节,全国各地客商纷至沓来,“中华名果”身价逐年增高。
旅顺口区农业农村局相关负责人介绍,今后,要改善目前比较单一的品种结构,要统一生产技术规程,保证生产的洋梨达到优质水果标准,并要积极开展招商引资,让更多水果加工企业落户旅顺,以进一步完善洋梨产业链,促进洋梨生产销售渠道的多元化。