一步一风土 勃艮第的秘密

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  在勃艮第,散发着浓郁地方特色的葡萄酒文化,从第戎到罗什波,无论是城堡还是私人旅馆,彩色屋顶上都是各具特色的葡萄园。对于勃艮第人来说,葡萄酒不仅仅是一种文化,还是一个优秀的“大使”。世界各地人们通过香醇味浓的勃艮第葡萄酒认识了勃艮第,通过深厚的文化底蕴记住了勃艮第的味道!这一站,勃艮第风土的秘密是文化的延伸。
  5月20日,法国著名葡萄酒产区的——“风土之乡”勃艮第申请加入世界文化遗产名录推介会在北京举行。此次活动在法国勃艮第区域市政局主席巴提亚先生的授权和支持下,Frenchwines.com公司及其合作伙伴国美控股集团投资的三边俱乐部有限公司联合举办。活动现场有勃艮第申遗代表为大家介绍勃艮第风土申遗活动进程以及品鉴勃艮第纯酿的系列活动,让大家体验来自勃艮第纯正风土文化。出席本次活动的有法国驻华官方机构、勃艮第著名酒庄庄主、社会各界名流以及新闻媒体。
  推介会现场,来自勃艮第知名酒庄庄主让飞利浦马尚酒庄Jean-Philippe MARCHAND先生和玛朗酒庄Lyne MARCHIVE女士,分别介绍了勃艮第这块神奇葡萄产区,以及具有风土特色的知名特酿。从石墙围筑的葡萄园、别具风情的勃艮第历史建筑、第戎市和伯恩市的文化符号,也成为它们入选世界文化遗产名录的组成和辅助部分。Frenchwines.com公司CEO Jér?me Richard先生,代表勃艮第地区市政局和官方申遗协会,为来宾介绍勃艮第风土的概念和价值,以及申遗的发展过程,并让我们翘首以待2015年在德国申遗结果的宣布。随后酒庄主们带领大家品鉴了多款葡萄酒,让大家感受来自法国最优产区的优雅与芬芳。
  勃艮第作为法国重要葡萄酒产区,它独特的 “风土Climat”正在申请列入UNESCO组织的世界文化遗产名录。此次风土周北京站的宣传活动是法国政府在世界范围内推广勃艮第风土文化首场展示。希望通过申遗宣传活动,让中国人民更多了解勃艮第葡萄酒的特色与价值。
  勃艮第作为葡萄酒皇冠上的明珠,以其强调风土特色、尊重自然、尊重土壤的种植模式,塑造出与众不同的独特气质。勃艮第特有的“风土”(climat)是指精确划分的葡萄田地块,得益于不同的地理环境和气候条件,糅合了从修道士耕作葡萄园至今的种植技术,所形成的独一无二的微型气候。两个葡萄园可能仅相隔数米,但酿出的酒却天差地别。
  “风土”作为结合了自然、历史和文化的特有产物,已在申请加入世界文化遗产(UNESCO)的进程中。三边俱乐部有限公司非常重视“风土”文化的推广发扬,对东西方文化中的精髓颇为关注,从历史文化的角度去深入了解“风土”的内涵,同时也吸纳其中的精神积淀,糅入自身,促进对产品服务的打造和商务合作。
  根据市场数据显示,中国大陆已经成为全球最大的红葡萄酒消费市场,国美控股集团进军酒类零售具有极其深远的战略意义。国美控股集团投资的全资子公司三边俱乐部有限公司,以完善的商业体系为基础,着力打造多元化的酒类零售业务——“国美酒窖”。此次打造的“国美酒窖”整合了国美集团的资源优势,延续了三边俱乐部有限公司的经营体系,打造出不同以往的多元化零售平台——不单重视酒类产品的品质,同时也对酒类品鉴、风土旅游、名酒拍卖、藏酒投资等多种附加值服务倾注精力。三边被勃艮第尊重风土、崇尚自然的酿酒文化吸引,以勃艮第葡萄酒为切入点,围绕富有人文历史背景的勃艮第产区,同专业经营葡萄酒的法国企业Frenchwines.com公司合作,将包含风土、文化、产品的勃艮第综合产业体系引入国内,以勃艮第“风土”申遗为契机。三边不仅引进了产品,还包括围绕葡萄酒的整套增值服务——酒类品鉴、风土旅游、名酒拍卖、藏酒投资,打造一个完整的葡萄酒产业体系,作为自身酒类零售项目的特色。
  三边俱乐部有限公司总裁赵启光先生在现场接受采访中提到,“公司是专业从事高端专属定制服务的平台,以服务社会各类高端人士为宗旨,以提供高品质生活方式为主营业务方向,注重发掘国内外富有文化底蕴的高端品牌,并与其建立广泛深入的战略合作伙伴关系。Frenchwines.com公司是勃艮第葡萄酒业务的代表,也是我们全面进军酒类零售业务合作伙伴之一。”酒类零售业务总负责人张小伟在现场阐述了选择勃艮第作为切入点进军酒类零售领域,是因为勃艮第依然保持自己的个性,坚持传统的酿酒工艺、信仰和忠诚是属于自己的“风土”。
  勃艮第风土周活动的开展是勃艮第在中国市场上与大客户的有效交流和最大沟通,也是勃艮第风土备受瞩目的秘密。一花一世界,一步一风土!勃艮第前进!
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