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生姜挥发油的提取及其化学成分的气相色谱—质谱分析
生姜挥发油的提取及其化学成分的气相色谱—质谱分析
来源 :分析化学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:nickymin
【摘 要】
:
本文对生姜挥发油的提取先采用水蒸气蒸馏法,然后对馏出液用乙醚萃取,得到提取物I,经GC/MS检测出40种化合物,对乙醚萃取后的馏出液选用乙酸乙醋进一步提取,用GC/MS检测还鉴定出28种化合物,提取出的
【作 者】
:
张宏
阎吉昌
张宏桂
吴广宣
周端文
【机 构】
:
东北师范大学测试中心,白求恩医科大学基础学院,吉林化工学院
【出 处】
:
分析化学
【发表日期】
:
1996年3期
【关键词】
:
食用香料
生姜挥发油
气相色谱
质谱
植物挥发油
Volatile oil from ginger
GC/MS analysis
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本文对生姜挥发油的提取先采用水蒸气蒸馏法,然后对馏出液用乙醚萃取,得到提取物I,经GC/MS检测出40种化合物,对乙醚萃取后的馏出液选用乙酸乙醋进一步提取,用GC/MS检测还鉴定出28种化合物,提取出的挥发油重量占总油量39%.
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