稻田小龙虾养殖的关键技术(上)

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近年来,小龙虾产业迅猛发展,据《2019中国小龙虾产业发展报告》,2018年小龙虾产业总产值达到3690亿元,总产量达163.87万吨(同比增长37.5%),养殖总面积达1680万亩,其中,稻田养殖占比最大,产量118.65万吨,养殖面积1261万亩,分别占总产量和总面积的72.4% 和75.1%,占全国稻渔综合种养总面积(3042 万亩)的四成。产业的快速发展倒逼养殖技术的不断进步,现将稻田小龙虾的养殖技术介绍如下。
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