连皮带籽吃的误区

来源 :农产品加工(创新版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:denny322
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<正>食物所有的营养并不是都在其原料的皮和籽里,刻意追求连皮带籽的完整食物完全没有必要。据相关专家介绍,想"食用完整食物获取全部营养",人体的消化系统需要过营养吸收和食品安全两道关。(1)全食族的全食理念全食族是指坚持吃完整食物的人群。他们认
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