【摘 要】
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1.改造传统发酵产品的生产技术,不断提高发酵法酒精、总溶剂、有机酸等产品的生产技术水平。2.发展单细胞蛋白、氨基酸等产品的工业生产,开展生物固氮、蛋白质工程等现代技
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1.改造传统发酵产品的生产技术,不断提高发酵法酒精、总溶剂、有机酸等产品的生产技术水平。2.发展单细胞蛋白、氨基酸等产品的工业生产,开展生物固氮、蛋白质工程等现代技术研究。
1. Transform the production technology of traditional fermentation products, and continuously improve the production technology level of alcohol, total solvents, organic acids and other products. 2. To develop industrial production of single cell proteins, amino acids, and other products, and conduct modern research on biological nitrogen fixation and protein engineering.
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