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1 粮油市场价格情况
1.1 粮油整体运行情况
1—5月粮油总体均价5.42元/kg,同比上涨3.14%,比2019年同期明显上涨8.05%,价格指数106.59(过去五年同期均价为基期100)。其中5月均价5.46元/kg,环比下滑0.15%、表现平稳,同比上涨4.94%,价格指数107.66,比今年最高点时下滑0.77%、表现平稳,比年内最低点时小幅上涨2.56%。
1.2 主要原粮价格运行情况
1.2.1 玉米批发价同比陡升
1—5月玉米批发均价2.91元/kg,同比陡升24.24%,比2019年同期陡升26.72%,价格指数126.08。其中5月玉米批发均价3.01元/kg,环比持平,同比陡升26.21%,价格指数131.06,比今年最高点时稳中略降1.10%,比年内最低点时大幅上涨12.65%。
1.2.2 小麦收购价同比明显上涨
1—5月小麦收购均价2.87元/kg,同比明显上涨8.05%,比2019年同期明显上涨8.44%,价格指数110.48。其中5月收购均价2.87元/kg,环比下滑0.02%、表现持平,同比明显上涨5.38%,价格指数110.59,比今年最高点时小幅下跌2.06%,比年内最低点时稳中略涨1.87%。
1.2.3 中稻收购价同比明显上涨
1—5月中稻收购均价2.95元/kg,同比明显上涨6.87%,比2019年同期明显上涨8.71%,价格指数109.16。其中5月收购均价2.97元/kg,环比上浮0.16%、表现平稳,同比明显上涨6.75%,价格指数109.67,比今年最高点时下滑0.60%、表現平稳,比年内最低点时上涨4.24%。
1.2.4 油菜籽收购价同比小幅上涨
1—5月油菜籽收购均价5.79元/kg,同比小幅上涨2.35%,比2019年同期小幅上涨2.31%,价格指数105.14。其中5月收购均价5.81元/kg,环比上浮0.32%、表现平稳,同比上涨3.31%,价格指数105.85,比今年最高点时稳中略跌1.29%,比年内最低点时稳中略涨2.01%。
1.3 大米价格运行情况
1.3.1 优质籼米零售价同比上涨
1—5月优质籼米零售均价5.71元/kg,同比上涨3.91%,比2019年同期明显上涨6.61%,价格指数106.45。其中5月零售均价5.73元/kg,环比下滑0.31%、表现平稳,同比明显上涨5.56%,价格指数106.60,比今年最高点时稳中略跌1.35%,比年内最低点时小幅上涨2.70%。
1.3.2 普通大米零售价同比稳中略涨
1—5月普通大米零售均价5.02元/kg,同比稳中略涨1.30%,比2019年同期上涨3.55%,价格指数104.67。其中5月零售均价4.97元/kg,环比下滑0.71%、同比上浮0.68%、均表现平稳,价格指数103.27,比今年最高点时小幅下跌2.68%,比年内最低点时稳中略涨1.12%。
1.3.3 粳米零售价同比平稳
1—5月粳米零售均价5.87元/kg,同比上浮0.48%、表现平稳。比2019年同期小幅上涨2.04%。其中5月零售均价5.89元/kg,环比上浮0.22%、同比上浮0.82%、均表现平稳,价格指数102.16,比今年最高点时下滑0.54%、表现平稳,比年内最低点时稳中略涨1.35%。
1.4 面粉价格运行情况
1.4.1 富强粉零售价同比小幅上涨
1—5月富强粉零售均价5.36元/kg,同比小幅上涨2.15%,比2019年同期小幅上涨2.41%,价格指数102.96。其中5月零售均价5.38元/kg,环比上浮0.12%、表现平稳,同比上涨4.36%,价格指数103.66,比今年最高点时稳中略跌1.68%,比年内最低点时小幅上涨2.04%。
1.4.2 标准粉零售价同比平稳
1—5月标准粉零售均价4.89元/kg,同比下滑0.66%、表现平稳,比2019年同期小幅上涨2.69%,价格指数101.71。其中5月零售均价4.95元/kg,环比稳中略涨1.18%,同比稳中略涨1.00%,价格指数103.03,比今年最高点时下滑0.45%、表现平稳,比年内最低点时小幅上涨2.79%。
1.5 食用油零售价运行情况
1.5.1 散装色拉油零售价同比明显上涨
1—5月散装色拉油零售均价10.42元/kg,同比明显上涨6.98%,比2019年同期大幅上涨13.74%,价格指数107.80。其中5月零售均价10.73元/kg,环比稳中略涨1.22%,同比大幅上涨13.75%,价格指数111.91,比今年最高点时下滑0.91%、表现平稳,比年内最低点时明显上涨7.01%。
1.5.2 散装菜油零售价同比平稳
1—5月散装菜籽油零售均价13.45元/kg,同比上浮0.92%、表现平稳,比2019年同期大幅上涨11.04%,价格指数106.26。其中5月零售均价13.56元/kg,环比下滑0.84%、表现平稳,同比明显上涨5.53%,价格指数108.34,比今年最高点时小幅下跌2.60%,比年内最低点时上涨3.31%。
2 肉禽蛋市场价格情况
2.1 肉禽蛋总体均价运行情况
1—5月肉禽蛋总体均价47.83元/kg,同比下跌3.44%,比2019年同期陡升73.78%,价格指数154.46;其中5月均价40.85元/kg,环比明显下跌9.56%,同比大幅下跌14.67%,价格指数135.29,比今年最高点时骤降22.53%,比年内最低点时明显上涨6.98%。 2.2 生猪产业价格运行情况
2.2.1 仔猪成本同比继续保持陡升
1—5月仔猪零售价81.77元/kg,同比陡升20.05%,比2019年同期陡升226.35%,价格指数229.92。其中5月零售价71.96元/kg,环比大幅下跌10.89%,同比明显上涨9.08%,价格指数185.85,比今年最高点时大幅下跌16.86%,比年内最低点时明显上涨9.08%。
2.2.2 待宰活猪收购价同比大幅下跌
1—5月待宰活猪收购价30.09元/kg,同比大幅下跌18.82%,比2019年同期陡升83.13%,价格指数143.52。其中5月收购价21.57元/kg,环比大幅下跌16.80%,同比骤降34.29%,价格指数111.44,比今年最高点时骤降43.71%,比年内最低点时大幅上涨13.21%。
2.2.3 白条猪肉批发均价同比继续大幅下跌
1—5月白条猪肉批发均价38.28元/kg,同比大幅下跌18.81%,比2019年同期陡升63.09%,价格指数137.18。其中5月批发均价28.40元/kg,环比大幅下跌15.68%,同比骤降30.51%,价格指数110.36,比今年最高点时骤降39.20%,比年内最低点时大幅上涨11.46%。
2.2.4 猪肉零售价格同比继续大幅下跌
1—5月猪肉零售均价49.48元/kg,同比大幅下跌14.37%,比2019年同期陡升83.24%,价格指数147.41。其中5月零售均价38.86元/kg,环比大幅下跌12.46%,同比骤降24.42%,价格指数123.73,比今年最高点时骤降32.87%,比年内最低点时明显上涨7.51%。
2.3 白条鸡及鸡蛋价格运行情况
2.3.1 白条鸡肉价格同比大幅下跌
1—5月我市白条鸡肉零售价24.88元/kg,同比大幅下跌11.63%,比2019年同期上涨3.57%,价格指数107.59。其中5月肉零售价23.63元/kg,环比下跌3.14%,同比大幅下跌10.89%,价格指数104.19,比今年最高点时明显下跌9.22%,比年内最低点时小幅上涨2.22%。
2.3.2 鸡场鸡蛋价格同比下跌
1—5月鸡场鸡蛋零售价10.82元/kg,同比下跌3.28%,比2019年同期上浮0.55%、表现平稳,价格指数102.66。其中5月零售价10.48元/kg,环比下滑0.08%、表现持平,同比稳中略涨1.38%,价格指数105.26,比今年最高点时大幅下跌11.45%,比年内最低点时稳中略涨1.45%。
2.4 牛羊肉零售价格运行情况
2.4.1 羊肉零售价格同比稳中略涨
1—5月羊肉零售价79.75元/kg,同比稳中略涨1.28%,比2019年同期陡升20.81%,价格指数132.56。其中5月零售价77.78元/kg,环比稳中略跌1.34%,同比上涨3.25%,价格指数132.64,比今年最高点时明显下跌5.54%,比年内最低点时稳中略涨1.58%。
2.4.2 牛肉零售价格同比稳中略跌
1—5月牛肉零售价86.69元/kg,同比稳中略跌1.70%,比2019年同期陡升21.89%,价格指数122.53。其中5月零售价85.89元/kg,环比上浮0.06%、表现持平,同比下滑0.12%、表现平稳,价格指数123.23,比今年最高点时小幅下跌2.77%,比年内最低点时稳中略涨1.14%。
3 蔬菜市场价格情况
3.1 蔬菜产地价总体小幅下跌
5月重庆监测的24种蔬菜产地均价2.71元/kg,环比小幅下跌4.58%,同比仍明显上涨17.32%。
3.2 蔬菜批发价总体明显下跌
据对双福国际农贸城监测,5月批发均价4.54元/kg,环比明显下跌10.84%,同比略涨2.84%。
3.3 蔬菜零售价总体略涨
1—5月蔬菜总体零售均价8.16元/kg,同比略涨2.46%,比2019年同期明显上涨11.68%,价格指数113.93。其中5月均价7.05元/kg,环比下跌6.92%,同比下滑0.67%、表现平稳,价格指数105.18,比今年最高点时大幅下跌25.59%,比年内最低点时略涨3.42%。
3.3.1 大葱、冬瓜、老南瓜、尖椒价格陡升
1—5月大葱总体零售均价16.19元/kg,同比陡升69.94%,比2019年同期陡升62.86%,价格指数160.47。其中5月均价14.34元/kg,环比下跌6.83%,同比陡升62.79%,价格指数145.38,比今年最高点时大幅下跌25.38%,比年内最低点时略涨4.28%。
1—5月冬瓜总体零售均价5.58元/kg,同比陡升44.12%,比2019年同期大幅上涨27.22%,价格指数132.32。其中5月均价4.28元/kg,环比明显下跌16.44%,同比明显上涨17.38%,价格指数95.18,比今年最高点时骤减39.36%,比年内最低点时明显上涨11.67%。
1—5月老南瓜總体零售均价5.39元/kg,同比陡升42.62%,比2019年同期陡升41.65%,价格指数137.92。其中5月均价4.20元/kg,环比明显下跌14.07%,同比明显上涨15.19%,价格指数99.84,比今年最高点时骤降38.39%,比年内最低点时上涨7.69%。 1—5月尖椒总体零售均价13.85元/kg,同比陡升30.61%,比2019年同期大幅上涨24.06%,价格指数135.53。其中5月均价8.95元/kg,环比下跌8.43%,同比明显下跌18.75%,价格指数88.07,比今年最高点时骤降57.02%,比年内最低点时明显上涨16.66%。
3.3.2 番茄零售价骤降
1—5月番茄总体零售均价6.39元/kg,同比骤降31.13%,比2019年同期明显下跌18.09%,价格指数87.33。其中5月均价5.47元/kg,环比下跌6.00%,同比大幅下跌25.66%,价格指数79.92,比今年最高点时大幅下降28.84%,比年内最低点时上涨6.34%。
4 水产价格运行情况
4.1 水产总体零售价同比平稳
1—5月水产总体零售均价21.01元/kg,同比上涨4.28%,比2019年同期大幅上涨10.62%,价格指数111.30。其中5月均价23.59元/kg,环比明显上涨9.51%,同比大幅上涨19.19%,价格指数124.90,比今年最高点时下降3.20%,比年内最低点时陡升24.02%。
4.2 草鱼、鲫鱼、花鲢、白鲢鱼零售价同比涨
4.2.1 草鱼零售价同比大幅上涨
1—5月草鱼零售均价20.64元/kg,同比大幅上涨10.45%,比2019年同期大幅上涨15.73%,价格指数116.12。其中5月零售均价24.83元/kg,环比大幅上涨15.24%,同比陡升36.62%,价格指数140.21,比今年最高点时明显低5.09%,比年内最低点时陡升36.62%。
4.2.2 鲫鱼、花鲢、白鲢零售价同比明显上涨
1—5月鲫鱼零售均价22.94元/kg,同比明显上涨9.44%,比2019年同期大幅上涨13.86%,价格指数112.20。其中5月零售均价26.03元/kg,环比大幅上涨10.17%,同比陡升23.47%,价格指数126.83,比今年最高点时小幅低2.68%,比年内最低点时陡升23.47%。
1—5月花鲢零售均价23.28元/kg,同比明显上涨8.69%,比2019年同期大幅上涨16.47%,价格指数122.00。其中5月零售均价27.24元/kg,环比大幅上涨13.24%,同比陡升28.46%,价格指数140.85,比今年最高点时低4.09%,比年内最低点时陡升28.46%。
1—5月白鲢鱼零售均价12.65元/kg,同比明显上涨6.06%,比2019年同期大幅上涨19.75%,价格指数119.42。其中5月零售均价13.85元/kg,环比明显上涨7.97%,同比大幅上涨17.06%,价格指数130.08,比今年最高点时低4.05%,比年内最低点时大幅上涨17.06%。
4.3 钳鱼、鲶鱼零售价同比跌
4.3.1 钳鱼零售价同比明显下跌
1—5月钳鱼零售均价25.54元/kg,同比明显下跌7.95%,比2019年同期下跌3.37%,价格指数96.42。其中5月零售均价25.98元/kg,环比稳中略涨1.35%,同比小幅下跌2.51%,价格指数99.17,比今年最高点时稳中略跌1.22%,比年内最低点时明显上涨5.17%。
4.3.2 鲶鱼零售价同比下跌
1—5月鲶鱼零售均价26.83元/kg,同比下跌3.43%,比2019年同期小幅上涨2.79%,价格指数106.57。其中5月份零售均价26.92元/kg,环比稳中略涨1.80%,同比稳中略跌1.79%,价格指数106.20,比今年最高点时下跌3.22%,比年内最低点时上涨3.85%。
5 水果市场价格运行情况
5.1 水果总体市场运行情况
1—5月水果零售均价8.94元/kg,同比略跌3.01%,比2019年同期下滑1.96%、表現平稳,价格指数103.33。其中5月均价8.95元/kg,环比、同比分别下滑1.40%、0.72%,均表现平稳,价格指数99.36,比今年最高点时略跌3.62%,比年内最低点时小幅上涨5.09%。
5.2 柑橘零售价同比跌
5.2.1 锦橙零售价格同比下跌
1—5月锦橙零售均价6.98元/kg,同比下跌7.00%,比2019年同期略涨2.74%,价格指数110.84。其中5月零售均价6.91元/kg,环比上浮0.30%、表现平稳,同比下跌5.37%,价格指数103.38,比今年最高点时明显下跌11.43%,比年内最低点时略涨4.27%。
5.2.2 脐橙零售价格同比小幅下跌
1—5月脐橙零售均价8.48元/kg,同比小幅下跌4.80%,比2019年同期小幅下跌4.03%,价格指数106.70。其中5月份零售均价8.32元/kg,环比下滑1.61%、同比下滑0.28%、均表现平稳,价格指数98.09,比今年最高点时下跌7.81%,比年内最低点时略涨3.05%。
5.3 大众水果市场运行情况
5.3.1 西瓜零售价明显上涨
1—5月西瓜零售均价7.00元/kg,同比明显上涨13.19%,比2019年同期大幅上涨25.47%,价格指数123.29。其中5月零售均价6.41元/kg,环比明显下跌12.20%,同比略涨2.55%,价格指数109.22,比今年最高点时明显下跌18.28%,比年内最低点时明显上涨10.11%。
5.3.2 梨子零售价格同比略涨
1—5月梨子零售均价8.93元/kg,同比略涨3.17%,比2019年同期下跌7.15%,价格指数106.69。其中5月零售均价8.70元/kg,环比下滑1.47%、表现平稳,同比略涨3.52%,价格指数101.57,比今年最高点时下跌8.78%,比年内最低点时略涨3.69%。
5.3.3 苹果、香蕉零售价格同比略跌
1—5月苹果零售均价12.17元/kg,同比略跌2.68%,比2019年同期明显下跌12.69%,价格指数99.34。其中5月零售均价11.94元/kg,环比、同比分别下滑1.74%、1.31%、表现平稳,价格指数96.83,比今年最高点时下跌7.95%,比年内最低点时略涨2.28%。
1—5月香蕉零售均价7.67元/kg,同比略跌2.58%,比2019年同期下滑0.56%、表现平稳,价格指数108.26。其中5月零售均价7.64元/kg,环比下滑1.48%、表现平稳,同比略跌2.90%,价格指数106.36,比今年最高点时下跌9.02%,比年内最低点时明显上涨10.08%。
(责任编辑:敬廷桃)
1.1 粮油整体运行情况
1—5月粮油总体均价5.42元/kg,同比上涨3.14%,比2019年同期明显上涨8.05%,价格指数106.59(过去五年同期均价为基期100)。其中5月均价5.46元/kg,环比下滑0.15%、表现平稳,同比上涨4.94%,价格指数107.66,比今年最高点时下滑0.77%、表现平稳,比年内最低点时小幅上涨2.56%。
1.2 主要原粮价格运行情况
1.2.1 玉米批发价同比陡升
1—5月玉米批发均价2.91元/kg,同比陡升24.24%,比2019年同期陡升26.72%,价格指数126.08。其中5月玉米批发均价3.01元/kg,环比持平,同比陡升26.21%,价格指数131.06,比今年最高点时稳中略降1.10%,比年内最低点时大幅上涨12.65%。
1.2.2 小麦收购价同比明显上涨
1—5月小麦收购均价2.87元/kg,同比明显上涨8.05%,比2019年同期明显上涨8.44%,价格指数110.48。其中5月收购均价2.87元/kg,环比下滑0.02%、表现持平,同比明显上涨5.38%,价格指数110.59,比今年最高点时小幅下跌2.06%,比年内最低点时稳中略涨1.87%。
1.2.3 中稻收购价同比明显上涨
1—5月中稻收购均价2.95元/kg,同比明显上涨6.87%,比2019年同期明显上涨8.71%,价格指数109.16。其中5月收购均价2.97元/kg,环比上浮0.16%、表现平稳,同比明显上涨6.75%,价格指数109.67,比今年最高点时下滑0.60%、表現平稳,比年内最低点时上涨4.24%。
1.2.4 油菜籽收购价同比小幅上涨
1—5月油菜籽收购均价5.79元/kg,同比小幅上涨2.35%,比2019年同期小幅上涨2.31%,价格指数105.14。其中5月收购均价5.81元/kg,环比上浮0.32%、表现平稳,同比上涨3.31%,价格指数105.85,比今年最高点时稳中略跌1.29%,比年内最低点时稳中略涨2.01%。
1.3 大米价格运行情况
1.3.1 优质籼米零售价同比上涨
1—5月优质籼米零售均价5.71元/kg,同比上涨3.91%,比2019年同期明显上涨6.61%,价格指数106.45。其中5月零售均价5.73元/kg,环比下滑0.31%、表现平稳,同比明显上涨5.56%,价格指数106.60,比今年最高点时稳中略跌1.35%,比年内最低点时小幅上涨2.70%。
1.3.2 普通大米零售价同比稳中略涨
1—5月普通大米零售均价5.02元/kg,同比稳中略涨1.30%,比2019年同期上涨3.55%,价格指数104.67。其中5月零售均价4.97元/kg,环比下滑0.71%、同比上浮0.68%、均表现平稳,价格指数103.27,比今年最高点时小幅下跌2.68%,比年内最低点时稳中略涨1.12%。
1.3.3 粳米零售价同比平稳
1—5月粳米零售均价5.87元/kg,同比上浮0.48%、表现平稳。比2019年同期小幅上涨2.04%。其中5月零售均价5.89元/kg,环比上浮0.22%、同比上浮0.82%、均表现平稳,价格指数102.16,比今年最高点时下滑0.54%、表现平稳,比年内最低点时稳中略涨1.35%。
1.4 面粉价格运行情况
1.4.1 富强粉零售价同比小幅上涨
1—5月富强粉零售均价5.36元/kg,同比小幅上涨2.15%,比2019年同期小幅上涨2.41%,价格指数102.96。其中5月零售均价5.38元/kg,环比上浮0.12%、表现平稳,同比上涨4.36%,价格指数103.66,比今年最高点时稳中略跌1.68%,比年内最低点时小幅上涨2.04%。
1.4.2 标准粉零售价同比平稳
1—5月标准粉零售均价4.89元/kg,同比下滑0.66%、表现平稳,比2019年同期小幅上涨2.69%,价格指数101.71。其中5月零售均价4.95元/kg,环比稳中略涨1.18%,同比稳中略涨1.00%,价格指数103.03,比今年最高点时下滑0.45%、表现平稳,比年内最低点时小幅上涨2.79%。
1.5 食用油零售价运行情况
1.5.1 散装色拉油零售价同比明显上涨
1—5月散装色拉油零售均价10.42元/kg,同比明显上涨6.98%,比2019年同期大幅上涨13.74%,价格指数107.80。其中5月零售均价10.73元/kg,环比稳中略涨1.22%,同比大幅上涨13.75%,价格指数111.91,比今年最高点时下滑0.91%、表现平稳,比年内最低点时明显上涨7.01%。
1.5.2 散装菜油零售价同比平稳
1—5月散装菜籽油零售均价13.45元/kg,同比上浮0.92%、表现平稳,比2019年同期大幅上涨11.04%,价格指数106.26。其中5月零售均价13.56元/kg,环比下滑0.84%、表现平稳,同比明显上涨5.53%,价格指数108.34,比今年最高点时小幅下跌2.60%,比年内最低点时上涨3.31%。
2 肉禽蛋市场价格情况
2.1 肉禽蛋总体均价运行情况
1—5月肉禽蛋总体均价47.83元/kg,同比下跌3.44%,比2019年同期陡升73.78%,价格指数154.46;其中5月均价40.85元/kg,环比明显下跌9.56%,同比大幅下跌14.67%,价格指数135.29,比今年最高点时骤降22.53%,比年内最低点时明显上涨6.98%。 2.2 生猪产业价格运行情况
2.2.1 仔猪成本同比继续保持陡升
1—5月仔猪零售价81.77元/kg,同比陡升20.05%,比2019年同期陡升226.35%,价格指数229.92。其中5月零售价71.96元/kg,环比大幅下跌10.89%,同比明显上涨9.08%,价格指数185.85,比今年最高点时大幅下跌16.86%,比年内最低点时明显上涨9.08%。
2.2.2 待宰活猪收购价同比大幅下跌
1—5月待宰活猪收购价30.09元/kg,同比大幅下跌18.82%,比2019年同期陡升83.13%,价格指数143.52。其中5月收购价21.57元/kg,环比大幅下跌16.80%,同比骤降34.29%,价格指数111.44,比今年最高点时骤降43.71%,比年内最低点时大幅上涨13.21%。
2.2.3 白条猪肉批发均价同比继续大幅下跌
1—5月白条猪肉批发均价38.28元/kg,同比大幅下跌18.81%,比2019年同期陡升63.09%,价格指数137.18。其中5月批发均价28.40元/kg,环比大幅下跌15.68%,同比骤降30.51%,价格指数110.36,比今年最高点时骤降39.20%,比年内最低点时大幅上涨11.46%。
2.2.4 猪肉零售价格同比继续大幅下跌
1—5月猪肉零售均价49.48元/kg,同比大幅下跌14.37%,比2019年同期陡升83.24%,价格指数147.41。其中5月零售均价38.86元/kg,环比大幅下跌12.46%,同比骤降24.42%,价格指数123.73,比今年最高点时骤降32.87%,比年内最低点时明显上涨7.51%。
2.3 白条鸡及鸡蛋价格运行情况
2.3.1 白条鸡肉价格同比大幅下跌
1—5月我市白条鸡肉零售价24.88元/kg,同比大幅下跌11.63%,比2019年同期上涨3.57%,价格指数107.59。其中5月肉零售价23.63元/kg,环比下跌3.14%,同比大幅下跌10.89%,价格指数104.19,比今年最高点时明显下跌9.22%,比年内最低点时小幅上涨2.22%。
2.3.2 鸡场鸡蛋价格同比下跌
1—5月鸡场鸡蛋零售价10.82元/kg,同比下跌3.28%,比2019年同期上浮0.55%、表现平稳,价格指数102.66。其中5月零售价10.48元/kg,环比下滑0.08%、表现持平,同比稳中略涨1.38%,价格指数105.26,比今年最高点时大幅下跌11.45%,比年内最低点时稳中略涨1.45%。
2.4 牛羊肉零售价格运行情况
2.4.1 羊肉零售价格同比稳中略涨
1—5月羊肉零售价79.75元/kg,同比稳中略涨1.28%,比2019年同期陡升20.81%,价格指数132.56。其中5月零售价77.78元/kg,环比稳中略跌1.34%,同比上涨3.25%,价格指数132.64,比今年最高点时明显下跌5.54%,比年内最低点时稳中略涨1.58%。
2.4.2 牛肉零售价格同比稳中略跌
1—5月牛肉零售价86.69元/kg,同比稳中略跌1.70%,比2019年同期陡升21.89%,价格指数122.53。其中5月零售价85.89元/kg,环比上浮0.06%、表现持平,同比下滑0.12%、表现平稳,价格指数123.23,比今年最高点时小幅下跌2.77%,比年内最低点时稳中略涨1.14%。
3 蔬菜市场价格情况
3.1 蔬菜产地价总体小幅下跌
5月重庆监测的24种蔬菜产地均价2.71元/kg,环比小幅下跌4.58%,同比仍明显上涨17.32%。
3.2 蔬菜批发价总体明显下跌
据对双福国际农贸城监测,5月批发均价4.54元/kg,环比明显下跌10.84%,同比略涨2.84%。
3.3 蔬菜零售价总体略涨
1—5月蔬菜总体零售均价8.16元/kg,同比略涨2.46%,比2019年同期明显上涨11.68%,价格指数113.93。其中5月均价7.05元/kg,环比下跌6.92%,同比下滑0.67%、表现平稳,价格指数105.18,比今年最高点时大幅下跌25.59%,比年内最低点时略涨3.42%。
3.3.1 大葱、冬瓜、老南瓜、尖椒价格陡升
1—5月大葱总体零售均价16.19元/kg,同比陡升69.94%,比2019年同期陡升62.86%,价格指数160.47。其中5月均价14.34元/kg,环比下跌6.83%,同比陡升62.79%,价格指数145.38,比今年最高点时大幅下跌25.38%,比年内最低点时略涨4.28%。
1—5月冬瓜总体零售均价5.58元/kg,同比陡升44.12%,比2019年同期大幅上涨27.22%,价格指数132.32。其中5月均价4.28元/kg,环比明显下跌16.44%,同比明显上涨17.38%,价格指数95.18,比今年最高点时骤减39.36%,比年内最低点时明显上涨11.67%。
1—5月老南瓜總体零售均价5.39元/kg,同比陡升42.62%,比2019年同期陡升41.65%,价格指数137.92。其中5月均价4.20元/kg,环比明显下跌14.07%,同比明显上涨15.19%,价格指数99.84,比今年最高点时骤降38.39%,比年内最低点时上涨7.69%。 1—5月尖椒总体零售均价13.85元/kg,同比陡升30.61%,比2019年同期大幅上涨24.06%,价格指数135.53。其中5月均价8.95元/kg,环比下跌8.43%,同比明显下跌18.75%,价格指数88.07,比今年最高点时骤降57.02%,比年内最低点时明显上涨16.66%。
3.3.2 番茄零售价骤降
1—5月番茄总体零售均价6.39元/kg,同比骤降31.13%,比2019年同期明显下跌18.09%,价格指数87.33。其中5月均价5.47元/kg,环比下跌6.00%,同比大幅下跌25.66%,价格指数79.92,比今年最高点时大幅下降28.84%,比年内最低点时上涨6.34%。
4 水产价格运行情况
4.1 水产总体零售价同比平稳
1—5月水产总体零售均价21.01元/kg,同比上涨4.28%,比2019年同期大幅上涨10.62%,价格指数111.30。其中5月均价23.59元/kg,环比明显上涨9.51%,同比大幅上涨19.19%,价格指数124.90,比今年最高点时下降3.20%,比年内最低点时陡升24.02%。
4.2 草鱼、鲫鱼、花鲢、白鲢鱼零售价同比涨
4.2.1 草鱼零售价同比大幅上涨
1—5月草鱼零售均价20.64元/kg,同比大幅上涨10.45%,比2019年同期大幅上涨15.73%,价格指数116.12。其中5月零售均价24.83元/kg,环比大幅上涨15.24%,同比陡升36.62%,价格指数140.21,比今年最高点时明显低5.09%,比年内最低点时陡升36.62%。
4.2.2 鲫鱼、花鲢、白鲢零售价同比明显上涨
1—5月鲫鱼零售均价22.94元/kg,同比明显上涨9.44%,比2019年同期大幅上涨13.86%,价格指数112.20。其中5月零售均价26.03元/kg,环比大幅上涨10.17%,同比陡升23.47%,价格指数126.83,比今年最高点时小幅低2.68%,比年内最低点时陡升23.47%。
1—5月花鲢零售均价23.28元/kg,同比明显上涨8.69%,比2019年同期大幅上涨16.47%,价格指数122.00。其中5月零售均价27.24元/kg,环比大幅上涨13.24%,同比陡升28.46%,价格指数140.85,比今年最高点时低4.09%,比年内最低点时陡升28.46%。
1—5月白鲢鱼零售均价12.65元/kg,同比明显上涨6.06%,比2019年同期大幅上涨19.75%,价格指数119.42。其中5月零售均价13.85元/kg,环比明显上涨7.97%,同比大幅上涨17.06%,价格指数130.08,比今年最高点时低4.05%,比年内最低点时大幅上涨17.06%。
4.3 钳鱼、鲶鱼零售价同比跌
4.3.1 钳鱼零售价同比明显下跌
1—5月钳鱼零售均价25.54元/kg,同比明显下跌7.95%,比2019年同期下跌3.37%,价格指数96.42。其中5月零售均价25.98元/kg,环比稳中略涨1.35%,同比小幅下跌2.51%,价格指数99.17,比今年最高点时稳中略跌1.22%,比年内最低点时明显上涨5.17%。
4.3.2 鲶鱼零售价同比下跌
1—5月鲶鱼零售均价26.83元/kg,同比下跌3.43%,比2019年同期小幅上涨2.79%,价格指数106.57。其中5月份零售均价26.92元/kg,环比稳中略涨1.80%,同比稳中略跌1.79%,价格指数106.20,比今年最高点时下跌3.22%,比年内最低点时上涨3.85%。
5 水果市场价格运行情况
5.1 水果总体市场运行情况
1—5月水果零售均价8.94元/kg,同比略跌3.01%,比2019年同期下滑1.96%、表現平稳,价格指数103.33。其中5月均价8.95元/kg,环比、同比分别下滑1.40%、0.72%,均表现平稳,价格指数99.36,比今年最高点时略跌3.62%,比年内最低点时小幅上涨5.09%。
5.2 柑橘零售价同比跌
5.2.1 锦橙零售价格同比下跌
1—5月锦橙零售均价6.98元/kg,同比下跌7.00%,比2019年同期略涨2.74%,价格指数110.84。其中5月零售均价6.91元/kg,环比上浮0.30%、表现平稳,同比下跌5.37%,价格指数103.38,比今年最高点时明显下跌11.43%,比年内最低点时略涨4.27%。
5.2.2 脐橙零售价格同比小幅下跌
1—5月脐橙零售均价8.48元/kg,同比小幅下跌4.80%,比2019年同期小幅下跌4.03%,价格指数106.70。其中5月份零售均价8.32元/kg,环比下滑1.61%、同比下滑0.28%、均表现平稳,价格指数98.09,比今年最高点时下跌7.81%,比年内最低点时略涨3.05%。
5.3 大众水果市场运行情况
5.3.1 西瓜零售价明显上涨
1—5月西瓜零售均价7.00元/kg,同比明显上涨13.19%,比2019年同期大幅上涨25.47%,价格指数123.29。其中5月零售均价6.41元/kg,环比明显下跌12.20%,同比略涨2.55%,价格指数109.22,比今年最高点时明显下跌18.28%,比年内最低点时明显上涨10.11%。
5.3.2 梨子零售价格同比略涨
1—5月梨子零售均价8.93元/kg,同比略涨3.17%,比2019年同期下跌7.15%,价格指数106.69。其中5月零售均价8.70元/kg,环比下滑1.47%、表现平稳,同比略涨3.52%,价格指数101.57,比今年最高点时下跌8.78%,比年内最低点时略涨3.69%。
5.3.3 苹果、香蕉零售价格同比略跌
1—5月苹果零售均价12.17元/kg,同比略跌2.68%,比2019年同期明显下跌12.69%,价格指数99.34。其中5月零售均价11.94元/kg,环比、同比分别下滑1.74%、1.31%、表现平稳,价格指数96.83,比今年最高点时下跌7.95%,比年内最低点时略涨2.28%。
1—5月香蕉零售均价7.67元/kg,同比略跌2.58%,比2019年同期下滑0.56%、表现平稳,价格指数108.26。其中5月零售均价7.64元/kg,环比下滑1.48%、表现平稳,同比略跌2.90%,价格指数106.36,比今年最高点时下跌9.02%,比年内最低点时明显上涨10.08%。
(责任编辑:敬廷桃)