【摘 要】
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识米七千年rn在汉声编辑室制作的《中国米食》中,有这样一段文字:“从一丛丛青翠的秧苗,到满坑满谷的黄金稻谷,中国农村经过春耕、夏耘、秋收、冬藏的循环,到年终农闲时,为感谢天地养育之恩,要举行谢神大典,在这本米食食谱的起首,我们也怀抱着同样的感谢之情.”稻米是“禾本科植物结出的极娇小的穗粒”,但它托举的耕作、饮食、习俗、信仰、环境乃至生存之思却构成极丰饶的宇宙,因此年复一年,懂得稻米的人用各自的仪轨致礼.
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识米七千年rn在汉声编辑室制作的《中国米食》中,有这样一段文字:“从一丛丛青翠的秧苗,到满坑满谷的黄金稻谷,中国农村经过春耕、夏耘、秋收、冬藏的循环,到年终农闲时,为感谢天地养育之恩,要举行谢神大典,在这本米食食谱的起首,我们也怀抱着同样的感谢之情.”稻米是“禾本科植物结出的极娇小的穗粒”,但它托举的耕作、饮食、习俗、信仰、环境乃至生存之思却构成极丰饶的宇宙,因此年复一年,懂得稻米的人用各自的仪轨致礼.
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生活中有很多习以为常的事情在不知不觉中就削弱了我们的免疫系统功能,从你睡多长时间到吃多少糖,再到在办公室、商店、公共交通工具上接触的东西等都对人的免疫功能产生了影响.美国《健康杂志》网站对此进行了总结,以期引起人们的重视,对有损免疫力的事情保持警惕.
夏季的广州,常常下雨,大雨过后马路或公园的草丛边总会出现一群行动缓慢的大蜗牛.有人觉得它萌爆了,蹲在路边逗它玩,甚至带回家当小宠物养;有的家长、孩子不懂,把它捉回去当成观察小生物的作业;最硬核的是,有人捡回家吃!
由渔湾村到西安,需要两个小时的车程,鹿柴山集的创始人胡应兵几乎每周都会开车在这两个地点之间穿行,中间跨越了西安与安康两个市,也跨越了亚热带、温带两个气候带.这是他每周的日常.
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深耕心中一亩田rn五月末,小满过了一半,我们刚好赶上璞心农场糯谷播种的最后一日.水稻田里,农民站在没过小腿的泥水间抛撒种子,对面尚未耕种的地里,还有人背着除草机,正专心劳作.农场主人王陆良说,不用农药和化肥,就只能用汗水了.以草木灰浸过的稻米种子冒着尖芽,在阳光下显得饱含能量.
有那么一天,你站在窗台前,观赏花盆里栽种的花花草草,不经意间发现一个种着多肉植物的花盆里长出了一棵小苗,它小巧、娇嫩煞是可爱.小苗的茎纤长而挺拔,白中泛着淡淡绿色,一对黄豆大小草绿色的叶片向上伸展,显露着生机与活力.你没有像往常拔杂草那样把它拔掉,而是想看看它到底能长成什么样.过了几天,它又长出了新的叶片,而且后长出的叶片总是比先长出来的要大一些.不久你又发现它的茎变得弯曲了,前端像是在寻找什么.你在它的近旁插上了一根长长的竹签子,它就缠绕着竹签攀爬.
如果不是极其温柔,恐怕无法真正走入那片雨林.rn这里陆续种下了恢复生机的植物,如今成了一座绿色城池.李旻果为这片家园取名为“湄公山庄”.Mekong在高棉语与泰语中,正意味着“母亲”.当我们接近这片雨林时,也走近了一位母亲.rn抵达西双版纳景洪,立刻坠入盛夏.阳光浓烈、白日漫长,沿路是排列整齐的市容绿化,澜沧江两岸长满了高楼.李旻果将这样的版纳图景称之为“人间”.这,不是雨林.
《早餐中国》总导演王圣志的新纪录片《下饭菜》最近开播了.无论是“一食一味”的题材,还是以家庭故事为主的呈现方式,似乎都延续了前者对平凡物事的捕捉.好在,“吃饭”好像也是一件再普通不过的事情,这部纪录片讲述的正是一系列家常菜,以及其中的故事与人,并没有什么煽情,更多是飘满菜香的厨房、热气扑腾的食物、与家人围坐一席的时光——那些你我记忆之河都能抵达的深处.
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