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香猪胴体及肉质性状的测定
香猪胴体及肉质性状的测定
来源 :天津畜牧兽医 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hesion001
【摘 要】
:
香猪胴体及肉质性状的测定李千军张克刚马墉季志东张春华张雪红(天津市畜牧兽医研究所300112)香猪是我国著名的小型猪种,因其体小、肉香、基因纯合而闻名于世。我们自1993年从贵州引入香猪
【作 者】
:
李千军
张克刚
【机 构】
:
天津市畜牧兽医研究所
【出 处】
:
天津畜牧兽医
【发表日期】
:
1998年1期
【关键词】
:
猪
香猪
胴体
肉质
性状
测定
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香猪胴体及肉质性状的测定李千军张克刚马墉季志东张春华张雪红(天津市畜牧兽医研究所300112)香猪是我国著名的小型猪种,因其体小、肉香、基因纯合而闻名于世。我们自1993年从贵州引入香猪以来已进行了多方面观察、测定。本文目的是报告在天津的环境条件下香...
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