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本文在介绍啤酒生产工艺过程与制冷的关系后，就啤酒生产过程中的一段冷运工艺作了简单对比计算和分析，并就啤酒生产过程中制冷系统的耗电与节能等方面进行了探讨，提出了一些建设性意见，可供有关人员参考。
啤酒生产工艺中的制冷与节能
【摘 要】
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本文在介绍啤酒生产工艺过程与制冷的关系后，就啤酒生产过程中的一段冷运工艺作了简单对比计算和分析，并就啤酒生产过程中制冷系统的耗电与节能等方面进行了探讨，提出了一些建设
【机 构】
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四川省商业建筑设计院邮编610017
【出 处】
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四川制冷
【发表日期】
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1996年1期
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