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对大肠菌群的研究可追溯到1884年的霍乱时期,1892年,大肠菌群被率先适用于粪便污染的指标,1895年被应用于水质检测中。至今大肠菌群对水环境的测定已有百年历史,具有深远的科学卫生意义。大肠菌群常用于对水质、食品等公共卫生的检测之中,以是否具有大肠菌群或具有多少大肠菌群作为衡量水质与食品质量的标准之一,具有十分重要的意义。因其重要意义,相应的检测方法随之而来。本文主要选择对水质中的大肠菌群的检测的两种方法,进行对比分析。