从植物病害防治原理浅析苹果病害的防治方法

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  苹果病虫害防治是果树生产中的重要技术环节。特别是苹果病害防治是否得当,直接影响果树产量、品质、树势等。一个病害流行的果园,往往会出现叶片早期脱落、枝干腐烂枯死、果实受害腐烂等现象,这就很难达到优质高产,经济效益也会下滑。
  
  1 苹果园中病害流行要素与影响因素
  
  从植物病害防治原理来分析,苹果病害特别是侵染性病害的流行必须具备三大要素:(1)致病力强的病原物;(2)大量的感病寄主:(3)适宜发病的环境条件。引起植物发病五大类病原物主要有真菌、细菌、病毒、线虫、寄生性种子植物等,而引起苹果树传染性病害发生的主要病原是真菌。真菌在自然界中种类多、分布广、适应性强,对果树的危害也最重。据统计苹果病害约有近80种,其中因真菌引起的病害就有70多种,占90%以上。可见苹果园中病害的防治主要是针对真菌病害的防治。
  病原真菌大量存在并且致病能力强、繁殖速度快、有效传播迅速;加之单一敏感品种过于集中大面积连片种植,都可能引起病害的流行危害。具备病原物和感病寄主后,适宜的环境条件常成为病害流行的主导因素。环境条件分为气象因素、栽培条件和土壤环境等,其中以气象因素的影响最大。影响真菌生长发育的气象因素主要有温度、湿度、光照和酸碱度等。温度高低能影响孢子的萌发、菌丝生长及孢子形成和休眠等。冬季低温时,真菌会产生子实体和休眠孢子,以适应不良环境:春季气温回升,休眠孢子又长出菌丝,开始新的侵染循环。水分是真菌代谢的生理物质,如果没有水,真菌就会失去营养繁殖的基本条件;大多真菌都要求相对湿度较大的生存环境,特别在形成分生孢子时更是如此:部分真菌在干燥条件下则会出现原生质浓缩现象,光照和酸碱度则会影响真菌的生存繁殖,但远不及温度和湿度显著;许多真菌的分生孢子都具有色素,可以抵抗较强的光照,有的兼具抗干燥的细胞壁能在高空中存活,并可进行远距离传播;大多数真菌在pH值3.0~9.0的范围内都能生长,所以酸碱度对病菌的传播、侵染和流行影响性最小。
  
  2 苹果病害的发生往往取决于春季降雨的早晚和降雨量的大小
  
  在苹果园中,真菌潜伏在不同场所渡过休眠期。早春气温开始回升,为真菌的繁殖提供了较适宜的温度。但不具备必要的湿度条件。如遇雨真菌则会迅速繁殖,在短时间内增殖出大量的后代,肆意侵害果树的枝芽叶花,直至造成可见的危害。春季春暖花开,此时果树进入生长发育期,温度也适于真菌的生长,限制其繁殖的气象因素还是水分。因此春季气温上升以后,真菌病害发生的早晚、轻重等,往往取决于春季降雨的早晚和降雨量的大小。在春季气温不再限制真菌生长以后,往往降雨越早且降雨量越大,则当年果园真菌性病害发生就越重。在春季降雨较多年份,生产上采取的防治措施就应相应的提早,早防早治,以免酿成后患。
  
  3 浅析苹果真菌性病害的防治方法
  
  从植物病害流行的三要素人手,浅析苹果真菌病害的防治问题,就不难发现。病原菌在自然界大量存在,根本无法将它们灭绝:而病菌要危害果树。首先要病菌孢子在适宜的条件下萌发,然后借助风雨传播接触到寄主,从气孔或伤口等处入侵,吸收果树的营养物质,营寄生生活,从而引起果树的生理机能紊乱,不能正常生长发育。而病菌的萌发、传播和入侵,没有水的参与是不行的。所以我们可以通过农业等综合防治措施预防。一是彻底清园。降低菌源。立足于秋冬或早春清扫落叶、摘除僵果、刮树皮等集中烧毁或深埋。春季喷布石硫合剂。生长期摘除病叶病果病梢等清园,通过铲除越冬越夏的菌源等,来降低发病指数,这些均可有效减轻病害的发生。二是选育种植抗性品种。苹果病害的发生与树体的抗性密切相关,而抗性则与品种、树势密不可分。苹果树体的抗性强,则病菌的致病力就弱:反之树体的抗性弱。则病菌的致病力就强。目前主栽的许多品种大都不是抗病品种,选育抗性品种还是一个任重道远的课题。三是加强果园管理,增强树体抗逆性。可以因地制宜。加强土肥水一体化管理,重施有机肥,增施生物肥。实施平衡施肥。果园行间覆草或生草等,提高土壤肥力和肥料的利用率——壮根。四是合理整形修剪,保持果园通风透光。提高树体的光合效能——健叶,培养健壮的树势。五是适时疏花疏果,合理负载——减负,通过增强树势,提高树体的抗病能力,减轻病害的发生。六是通过果实套袋预防病菌的侵染和发生。由此可见防治苹果病害,清园消灭菌源是关键,提高树体抗性是基础。早期预防是保证。
  
  4 苹果病害的化学防治
  
  在防治苹果病虫害中,所使用的杀菌剂中最多的是保护性杀菌剂。它的原理就是用水稀释药剂,均匀地喷雾到作物的表面,从而形成一层致密的药膜,这个药膜透气透光也透水,但能有效杀死接触到它的病菌,达到保护作物不受病菌危害之目的。这类杀菌剂如安泰生、大生M-45、品润、金纳海、喷富露、保加新、大生富、波尔多液等。使用的过程中,要注意保护性杀菌剂的持效期,因为几乎所有保护性杀菌剂的持效期为7~10天,最长也不过20多天(如波尔多液)。所以要定期喷药保护,防止病菌乘机入侵。
  对于已经侵染致病的果树,我们可以选用治疗性杀菌剂,通过其内吸传导作用杀死已经人侵的病菌,控制病斑的扩展和蔓延。这类杀菌剂如甲基托布津、纳米欣、好力克、福星、世高、金力士、信生、多菌灵、剑力通等。此类杀菌剂的持效期一般5~7天,一旦出现病斑,往往需要连续防治2~3次。众所周知。苹果的早期落叶病、炭疽病和轮纹病等春季以传播、侵染寄主为主,然后在寄主的果实或叶片或主干内等处潜伏下来,中后期才发病显现病状。目前果园发生的绝大多数侵染性病害,如果前期侵染成功,中后期还会重复侵染,属于多病程侵染性病害。如果早期预防不及时。会给后期防治带来困难和压力。由此可见。苹果树花后到幼果期应重点使用保护性杀菌剂定期喷药预防保护,进入6月份适当喷施具内吸治疗性杀菌剂追杀已侵入的病菌。夏秋季多雨时,则需要继续喷布保护性杀菌剂防止病菌的再次入侵。当出现病情发展时,可使用治疗性杀菌剂予以治疗。必要时两者交替轮换使用,也可选用保护兼治疗的杀菌剂(保护性和治疗性杀菌剂的复配药剂),可以充分发挥防治效果,
  在果树病害化学防治的过程中,辅助添加优质叶面肥、微肥,药肥双效,既可以提高防效,减轻病情,并可降低防治成本。
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