【摘 要】
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目的：优化巴戟天低聚糖提取工艺。方法：以液料比、提取时间和提取温度为考察因素,以巴戟天低聚糖提取率为评价指标,在单因素试验的基础上,采用3因素3水平Box-behnken中心组合试
【机 构】
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广州中医药大学中药学院,广州中医药大学科技产业园
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目的：优化巴戟天低聚糖提取工艺。方法：以液料比、提取时间和提取温度为考察因素,以巴戟天低聚糖提取率为评价指标,在单因素试验的基础上,采用3因素3水平Box-behnken中心组合试验,建立低聚糖提取得率的二次多项式回归方程,经响应面回归分析得到优化组合条件并进行验证。结果：最优提取工艺条件为液料比23∶1（ml/g）、提取时间1.7 h、提取温度93℃、提取2次。该条件下3次验证试验低聚糖提取率实测均值为10.29%（RSD=0.20%,n=3）,与预测值10.37%相比偏差为0.06%。结论：采用响应面
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