桑叶的饲用价值及其饲料化利用研究进展

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桑叶含有丰富的营养成分和黄酮、生物碱、多糖等多种天然活性成分。应用到动物生产中,桑叶可以提高动物生产性能、屠宰性能,改善抗氧化功能和畜禽产品品质。为在饲料生产中合理应用桑叶,文章对桑叶的饲用价值、饲料化利用方式进行论述,并探讨其在动物生产中的应用效果,从而为桑叶的高效合理利用提供参考。
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