【摘 要】
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用乙酸乙酯、氯仿、正丁醇等有机试剂和水分别提取中草药紫苏梗的有效成分,得到有机酸类、三萜类和黄酮类化合物,并研究其抗氧化效果.结果表明:紫苏梗正丁醇相中没食子酸的质
【基金项目】
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牡丹江师范学院青年项目(批准号:QN2019003),黑龙江省博士后科研启动金项目(批准号:LBH-Q19190),牡丹江师范学院博士基金(批准号:MNUB201502).
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用乙酸乙酯、氯仿、正丁醇等有机试剂和水分别提取中草药紫苏梗的有效成分,得到有机酸类、三萜类和黄酮类化合物,并研究其抗氧化效果.结果表明:紫苏梗正丁醇相中没食子酸的质量比为0.6 g/kg;氯仿相中三萜类化合物齐墩果酸的质量比为0.9 g/kg;紫苏梗提取物中黄铜类化合物质量比相对较高,在乙酸乙酯相中为1.2 g/kg,氯仿相中为1.1 g/kg;紫苏梗各提取物对·OH自由基、超氧自由基(·O-2)和DPPH·均有一定的清除能力,其中1 mg/mL的乙酸乙酯相和氯仿相的清除能力
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