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<正>目前,随着人们生活水平的提高,在校大学生的消费理念与消费需求正发生着变化,"做什么吃什么,提供什么样的服务就享受什么样的服务"的时代已经一去不复返了。近几年,随着社会化改革的不断深入,高校餐饮模拟企业运营的程度越来越高,同时,高校餐饮作为学校的保障部门,保证学
PZB模型在高校餐饮服务管理中的应用
【摘 要】
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<正>目前,随着人们生活水平的提高,在校大学生的消费理念与消费需求正发生着变化,"做什么吃什么,提供什么样的服务就享受什么样的服务"的时代已经一去不复返了。近几年,随着
【机 构】
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山东科技大学后勤服务总公司饮食中心; 山东科技大学后勤服务总公司党委;
【出 处】
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高校后勤研究
【发表日期】
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2012年05期
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