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选用4头年龄3.5岁,体况良好,体重(500±20)kg的中国西门塔尔牛阉牛。采用4×4拉丁方设计,研究日粮添加丙酸镁(100 g/d)、丙酸(87 g/d)和氧化镁(24 g/d)对西门塔尔牛氮平衡和能量平衡的影响。结果表明:日粮中添加丙酸镁、丙酸和氧化镁后,各组采食氮、采食总能、粪能、尿能、气体能、产热量、消化能/采食能差异均不显著(P〉0.05);丙酸镁组粪氮较对照和氧化镁组显著降低(P〈0.05);处理组尿氮较对照组显著降低(P〈0.05),处理组间差异不显著(P〉0.05);