张兰:把艺术带进餐厅

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从一家家永远火爆的俏江南餐厅,到总投资超过3亿元人民币极尽奢华的兰会所,到时尚概念品牌餐厅SUBU,张兰用一种艺术家的心态来经营“俏江南”。20年中餐造梦人生,她把艺术成功带进了餐厅。她说:“我一定要让俏江南‘俏’遍祖国大江南北,把中华民族的文化艺术弘扬到世界上去。” From the always popular South Beauty restaurant, to a total investment of more than 300 million yuan extravagant Lan club, to the concept of fashion brand restaurant SUBU, Zhang Lan with an artist’s attitude to operate “South Beauty.” 20 years of Chinese dream life, she brought the success of the art restaurant. She said: “I must make South Beauty Qiao South all over the motherland, to carry forward the Chinese culture and art to the world.”
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