恶炒普洱,能喝的古董

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  普洱茶也能成为金融工具?在一些投机者手中,这个疑问早就变为白花花的银子。近期普洱茶跌价,“崩盘”说法一时流传开来。茶商对此倒是反应平静,表示已经赚够了,不怕跌价。跌价到底是利好还是利空?业界普遍认为是好事,但也指出其中昭示投资风险。炒茶,一个新的行当,一个新的江湖,会不会造就一个新的暴富神话?
  
  跌价波及茶叶市场
  客流减少茶商观望
  
  “今天广东地区茶叶价格全线下跌,以06年下关甲级沱茶为例,最高成交价格每公斤才310元!”4月20日傍晚,全国多家茶叶论坛、茶商QQ群流传着这样一条爆炸性的消息。随之而来的,是全国茶叶业的一番躁动。
   06年下关甲级沱茶是茶商们衡量普洱茶价格的主要指标。综合广州芳村茶叶市场、南方茶叶市场、佛山凯民茶博城三地的报价,4月20日前,它的价格大约为每公斤400元。在普洱茶“全国一片红”的涨声中,这样近百元的跌幅尤为引人注目。一时间,各种对普洱茶不利的评说开始蔓延, “普洱茶的泡沫开始破灭,普洱茶的神话已经结束!”等等类似的言论频频出现,有人甚至开始讨论起“假如普洱市场崩盘,受伤最深的是哪些群体?”
  


   “4月20日那天,06年下关甲级沱茶并没有跌价,我们都以为是恶作剧,因为类似崩盘的传闻这几年都有,但价钱却一直在涨,”芳村茶叶市场里一些茶商说,“可后来一连几天06年下关甲级沱茶的价格都有下跌,而且跌得比传闻还厉害,我们才开始感觉这次传闻并非空穴来风。”根据他们提供的报价单,五一前的十天内,06年下关甲级沱茶从最初的400元一公斤,跌到310元,最后直至260元。
   这一切,让茶商们多了几分谨慎。广东是普洱茶最主要的内销地之一,从去年开始,广东的茶叶市场更是呈现一派车水马龙的繁华景象。但近期各茶叶市场内却是冷冷清清,大多商家既不愿售货,也不愿进货。众多茶商认为现在大厂的茶叶价都呈下跌趋势,只有部分小厂的茶叶在涨,前景还不确定,大家都在持“茶”观望。
  北京曾经被炒到癫狂的普洱茶市场近期也出现大幅震荡。从茶叶市场最新统计显示,近一个月以来,普洱茶价格跌了20%至50%,有些投资者囤积的百万、千万元的普洱茶饼一夜之间严重贬值。
  由于目前国内的普洱茶市场缺乏完整全面的交流平台,没有人能说清谁制造了这个传闻。有人说是普洱茶的竞争对手们,有人说是一些大炒家,但都没有一个相对统一的意见,人们将目光转移到了跌价的原因上。
   关注普洱茶的普通网民不太认同这些专业人士的分析,在茶叶论坛《普罗大众》上,盛传着一些道听途说的原因:有网民称,“下关2007年更换了经销商,旧的经销商很多拿不到今年的货,憋了一肚子气,由于有去年的低价位货做资本,所以大量推出前两年的货打压新茶,造成全线价格下跌。”也有网民称,“福建人准备资金收铁观音,造成下关茶大量出货,引发跌价。”还有网民认为,“这就跟股市一样,庄家没有料到市场价格井喷上升,一下措手不及,没来得及入足够货,所以现在不断放出不利消息,对市场进行打压,进而有利自己大举进仓。”
   广州几大茶叶市场的茶商们则大多认为,此前的“虚高”才是跌价真正的原因。南方茶叶市场小云茶行的经理称,“一年之内,从几十元涨到几百元,这种涨势连我们这些茶商都难以接受,何况那些散户?”中国茶叶流通协会秘书长吴锡端也称,价格回落很正常,这是普洱茶高抬价格数倍之后的一次泡沫挤压。
   一名自称与港台大炒家多有接触的炒家则说,“普洱茶是可以炒作的一个产品,但是短期的,因为现在这几年产的茶,足够全国人民喝几年了。而且普洱茶的产量并不是有限的,毕竟谁能说他一定能喝出某普洱茶的茶叶产于浙江而不是云南?或者是广西?全国这么多的茶叶产地开始为云南供茶,茶厂的产量远远大于新投资人增加的数量,普洱茶降温的时机也就为期不远了。一旦没有大炒家左手到右手的抬价,价格很快就会自然回落。”
  跌价警示
  扎堆炒茶或导致茶市崩盘
  
   虽然外界仍在喧嚣,虽然自己多了几分谨慎,但此次跌价似乎并未真正打击茶商的心情。笔者一段时间在芳村、南方茶叶市场发现,好多档口的老板都不在店里,有的售货员说老板外出旅游还没回来,有的售货员说老板去马来西亚等地考察了。“说实话,大家都发了,就算它再跌上几个月,我们也能撑得住”,有三年多普洱茶茶商经历的陈小姐说,“举个最简单的例子,我们刚来这里卖茶叶的时候,几乎全部都骑自行车,好点的才骑摩托车。现在看看,外面有多少宝马、奥迪?”
   陈小姐店里的下关沱茶是低价进来的,在她看来,“按260元一公斤的价格出售,我也一样能赚。我不担心这次跌价,有涨有跌才是做生意。我担心的是再这样乱下去,会把整个普洱市场都做死了。现在很多茶不是喝掉的,是从这个店搬到那个店。太多人跟风了,大家都把它当作投资品,甚至是投机品来炒!”
   陈小姐的担心不无道理。根据华南农业大学教师丁俊之的统计,“2002年度普洱茶只占芳村茶叶市场的15%,而现在几乎是‘无店不普洱’”。记者也看到,各大茶叶市场内,就连原先专营福建茶的档口也都另辟起普洱茶的柜台。陈小姐认为此次的跌价是一个危险的信号,一些普通消费者也认为普洱将要崩盘,“准备好钱大量收平价茶”。
   “基金从去年到今年最好的不过上涨2至3倍,而普洱茶收藏最好的业绩是上涨了几十倍。特别是今年前四个月,市场普洱茶均价都上涨了3至4倍。”业内人士一语道破普洱茶贬值的原因:上涨速度太快导致暴跌。多次去云南考察普洱茶的某拍卖公司经理黄娜告诉笔者,上半年甚至连生产茶制作费都涨了几倍,终端价格也是打滚涨。而且涨价的茶多数是新茶,这其中本身就存在很大泡沫。
   也有人认为普洱茶“越陈越香”的特性决定了它不会崩盘。“当然,我指的是近几年内不会崩盘,以后会不会,谁也难说!”持不崩盘论调的人没有忘记在表明观点后加上双保险。
  其实,把普洱茶当成股票炒作,是一个重大的战略错误。原因很简单,普洱茶与股票相比,具有关键的不同,即与消费者的信息不对称性不同。股票具有严重的信息不对称性,无论多么高明的散户,也无法得到与操盘者相对称的信息,所以既使股票的内质很差,也可能不断引得散户盲目跟风。稍前时间的股市大牛,一大批股民大有斩获的同时,随后跟风的便不得不蒙受割肉之苦,相信这种情形,在同样失去理性的普洱茶投资市场,迟早会出现。
  而普洱茶对高明的消费者,内质信息是公开和透明的,只要品评一下,是绩优还是绩差一目了然,甚至可以比操盘者还清楚。所以,现在的操作,是基于新茶民激增且普遍不懂的现状,虽暂时自以为得计,但是随着新茶民向内行的持续转化,两者内质的虚弱最终会限制其上升的空间……
  
  炒茶人自白:
  高价都是炒出来的
  
  笔者在对普洱茶业市场调查过程中,接触了很多炒茶人。他们对普洱茶本身并不感冒,唯一看中的,是它的投资价值。
  2003年我就开始炒茶,那个时候我是受一个台湾人的影响,他是我的老板,他在台湾炒普洱4年,赚了过千万,台湾普洱崩盘后转战到大陆。
   从几年前开始,大炒家就已经开始策划普洱茶的炒作,因为普洱有长时间存储的特性,而且口感的确随着时间的推移而变化,所以普洱是一个非常有“炒点”的产品。一开始,炒家们就联合收购了大部分的陈年老茶,几年前我的一个表弟曾经跟着台湾商人到处收老茶名厂茶,那一名大炒家那一年派出去收茶的人就有上百名,各个城市、茶庄、农村甚至是边远的老供销社都有他们的身影,大家按照收回的茶的数量计算工资,一片茶1元钱计算,一个月大家平均工资都在2000元以上、高的甚至上万元。
   在收老茶的同时,炒家们开始介入茶厂的并购之中,一时间云南茶厂并购收购成风,其实茶的产量早就比以前翻N倍了,只是大家没有感觉,因为大部分增加的份额已经进入炒家的仓库,就等着水涨船高。在控制很多茶厂,或者茶园以后,普洱茶的价值就开始出现在各个媒体,专家也在收了高额费用后证明普洱的价值。什么养生,什么陈年好喝,吹得就差能壮阳了。紧接着是左手到右手的拍卖会,炒家要付的不过是经济的拍卖费,但是这样就可以把几十、几百收回来的茶几千、几万地从左手拍卖到右手。茶就有了价值依据。而且炒家开始控制新茶到下家的量,人为制造供求紧张。
  还有那些名人秀以及什么马帮、慈善之类的公关动作,一步一步把普洱价格推向高峰,在大量的炒作手段下,普洱价格开始飙升。业内人士也认为,只有不断地制造文化效应,才能迅速提高市场的占有率。
  福建省茶叶学会会长冯廷佺称:“适当的宣传炒作、操作是一种市场推广行为,属于正常的经济规律,能促进茶产业发展”。而广东省文化学会茶文化研究专业委员会秘书长黄建璋赞同适当“炒作”的同时,也提出价格与品质相适应的要求:“适当的宣传炒作可以让大众对普洱茶有更多认识,但同时应该注意的是茶的价值不能与茶的品质相背离。”
   市场启动是不容易的,但是一旦启动,就可高枕无忧了,许多事情就顺理成章了,既然普洱茶媒体、专家都说好,那么就开始有顾客找,于是茶铺就开始加货,全国原来有多少茶铺是卖普洱的?现在有多少是卖普洱的?一家茶铺要铺多少普洱茶?大炒家手上的茶很快就可以流到各个中炒家和小炒家手里,当然这个时候大炒家是不会马上就把货品清空的,而且相反还会通过自己手上的茶庄和茶铺收购部分茶,因为这样可以造成价格上升的假象,这个市场向来是追涨不追跌的,于是更多的茶铺在价格上升的时候跟进,接着吸引许多散户参与,更多的终端消费者成为最后的冤大头。许多人提前购买了一辈子都喝不完的茶。
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