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1 前言
化学是一门以实验为基础的自然学科,实验是化学教学的重要环节,科学概念、原理和规律都要由实验推导和论证。高中化学教学重点是培养学生的实验能力。培养学生的实验能力,不仅有助于加深学生对自然科学概念、原理和规律的理解,也有助于学生进行研究性学习,将来从事科学研究。下面就目前化学实验教学中存在的问题及对化学实验教学的指导谈一些看法。
2 当前高中化学实验教学中存在的主要问题
2.1 化学实验选材不当,可操作性差
一是化学教材中安排实验数量较少,许多学校有的化学实验课还不上,不能保证实验教学计划顺利完成。实验提供的感性材料不足,学生实验技能训练不够,难以达到实验的教学目标。二是化学实验内容选择、编排不紧密,缺乏内在的联系,实验教学内容脱离实际生活。实验内容往往依附理论课的教学内容而设置,忽视实验技能的系统性。仅重视实验的学科效应,忽视实验的社会效应和学生的个性发展。三是演示实验安排得过多,相对的,分组实验安排很少。四是有些实验的可操作性差。五是某些实验描述得不够准确。
2.2 化学实验教学模式不恰当
目前的高中化学实验教学中多数教师将实验原理、操作步骤、反应现象、实验结论在黑板上详细列出。这种验证式的教学模式使学生进入实验室后不必思考、分析,只需单纯模仿、重复,按图索骥,就可以完成实验,实验结束时有的学生甚至连最起码的实验原理也不知道。教师采用验证性质的教学模式使得学生缺乏对实验的理性思考和创新,缺乏对学生实验能力、科学态度和科学方法的培养,抑制了学生实验的自主性,不利于学生科学探索精神的培养。
2.3 实验考核制度不健全
化学实验教学的考核内容范围比较窄,考查方式单一,评分流于形式,学生几乎都合格。高考主要笔试考核,只是在纸上进行实验操作,造成学生做与不做实验所得到的评价差别不大的现象,以至学校、教师和学生都不愿意投入时间、资源进行化学实验。有的实验流于形式,甚至出现画实验、讲实验、背实验的现象。
3 加强化学实验教学中教师的指导作用
3.1 指导学生观察实验
学生在观察实验时,如果教师不指导或指导不明确,学生往往出现无目的、漫不经心地观察的情况,他们常常只是注意那些感觉新奇或有强烈刺激的现象,而放过实验目的所要求观察的主要内容。因此在实验前教师要使学生明确观察什么,再根据具体的实验提出观察要求。例如,钠单质放入滴有酚酞试液的蒸馏水中,观察反应过程时,有的学生只注意到“吱、吱、吱”有节奏的响声,有的学生则将注意力集中到水面上迅速游动的闪亮小球上,也有的学生只注意到溶液显红色是由局部到全部、由浅到深。若教师在实验前给学生进行明确的指导,列出观察提纲,就可避免观察的片面性:1)钠与水的密度比较,谁大?2)反应时钠是如何运动的?发出了什么声音?3)钠与水反应前后状态是否一致?4)溶液的颜色变化过程怎样?
有的实验现象不很明显,有的实验现象稍显即逝,教师应要求学生集中注意力,准确捕捉瞬间变化。如压强改变对化学平衡移动的影响实验,在注射器中装有NO2和N2O4的混合气体,当注射器迅速压缩时若有的学生注意力还停留在注射器的外形上,则气体颜色的变化会被忽视,实验目的就未达到。为此,实验前,教师务必指明观察重点。
3.2 指导学生研究实验
在实验过程中,教师要及时指导学生研究实验,启发思维,促使学生进一步认识物质变化的本质,提高学生分析、归纳问题的能力,培养思维能力。
例如在氯气的性质实验中,氯气与氢气混合能在光照或点燃时爆炸化合,红磷、金属钠、铁丝、铜丝都能在氯气中剧烈燃烧,并分别生成PCl3和PCl5、NaCl、FeCl3、CuCl2。此时教师应指导学生对这些实验进行研究:1)这些实验有什么相同现象产生?2)在这些反应中Cl2是氧化剂还是还原剂?3)为什么Cl2具有这样的性质?经启发引导可得出:Cl2具有很强的氧化性,能将许多物质氧化到高价,这是因为氯原子有很强的获得电子的能力。在进行这类实验时,教师要善于指导学生寻找实验所显示的共同点,从不同的表象中找出相同的本质,这对培养学生思维深刻性有明显作用。
例如在做乙醛性质实验时,将乙醛与新制的Cu(OH)2作用,结果有的学生得到红色沉淀,有的却得到棕黑色沉淀。在这种情况下,教师要指导学生开展多方位的思维活动,要从反应条件、反应物量的关系(尤其是新制Cu(OH)2的量),还原产物的多种可能性、可能发生的副反应、不同现象间的相互影响和干扰等诸方面对实验进行研究。最后按分析推理和验证的情况指导学生综合出:供热适中,Cu(OH)2适量,其还原产物为红色的Cu2O;以外,还有Cu(OH)2,Cu(OH)2受热分解生成黑色的CuO,两者相混合而成棕黑色。这样既加深学生对醛的性质的认识,又培养了分析推理能力。
(作者单位:河北省沧县中学)
化学是一门以实验为基础的自然学科,实验是化学教学的重要环节,科学概念、原理和规律都要由实验推导和论证。高中化学教学重点是培养学生的实验能力。培养学生的实验能力,不仅有助于加深学生对自然科学概念、原理和规律的理解,也有助于学生进行研究性学习,将来从事科学研究。下面就目前化学实验教学中存在的问题及对化学实验教学的指导谈一些看法。
2 当前高中化学实验教学中存在的主要问题
2.1 化学实验选材不当,可操作性差
一是化学教材中安排实验数量较少,许多学校有的化学实验课还不上,不能保证实验教学计划顺利完成。实验提供的感性材料不足,学生实验技能训练不够,难以达到实验的教学目标。二是化学实验内容选择、编排不紧密,缺乏内在的联系,实验教学内容脱离实际生活。实验内容往往依附理论课的教学内容而设置,忽视实验技能的系统性。仅重视实验的学科效应,忽视实验的社会效应和学生的个性发展。三是演示实验安排得过多,相对的,分组实验安排很少。四是有些实验的可操作性差。五是某些实验描述得不够准确。
2.2 化学实验教学模式不恰当
目前的高中化学实验教学中多数教师将实验原理、操作步骤、反应现象、实验结论在黑板上详细列出。这种验证式的教学模式使学生进入实验室后不必思考、分析,只需单纯模仿、重复,按图索骥,就可以完成实验,实验结束时有的学生甚至连最起码的实验原理也不知道。教师采用验证性质的教学模式使得学生缺乏对实验的理性思考和创新,缺乏对学生实验能力、科学态度和科学方法的培养,抑制了学生实验的自主性,不利于学生科学探索精神的培养。
2.3 实验考核制度不健全
化学实验教学的考核内容范围比较窄,考查方式单一,评分流于形式,学生几乎都合格。高考主要笔试考核,只是在纸上进行实验操作,造成学生做与不做实验所得到的评价差别不大的现象,以至学校、教师和学生都不愿意投入时间、资源进行化学实验。有的实验流于形式,甚至出现画实验、讲实验、背实验的现象。
3 加强化学实验教学中教师的指导作用
3.1 指导学生观察实验
学生在观察实验时,如果教师不指导或指导不明确,学生往往出现无目的、漫不经心地观察的情况,他们常常只是注意那些感觉新奇或有强烈刺激的现象,而放过实验目的所要求观察的主要内容。因此在实验前教师要使学生明确观察什么,再根据具体的实验提出观察要求。例如,钠单质放入滴有酚酞试液的蒸馏水中,观察反应过程时,有的学生只注意到“吱、吱、吱”有节奏的响声,有的学生则将注意力集中到水面上迅速游动的闪亮小球上,也有的学生只注意到溶液显红色是由局部到全部、由浅到深。若教师在实验前给学生进行明确的指导,列出观察提纲,就可避免观察的片面性:1)钠与水的密度比较,谁大?2)反应时钠是如何运动的?发出了什么声音?3)钠与水反应前后状态是否一致?4)溶液的颜色变化过程怎样?
有的实验现象不很明显,有的实验现象稍显即逝,教师应要求学生集中注意力,准确捕捉瞬间变化。如压强改变对化学平衡移动的影响实验,在注射器中装有NO2和N2O4的混合气体,当注射器迅速压缩时若有的学生注意力还停留在注射器的外形上,则气体颜色的变化会被忽视,实验目的就未达到。为此,实验前,教师务必指明观察重点。
3.2 指导学生研究实验
在实验过程中,教师要及时指导学生研究实验,启发思维,促使学生进一步认识物质变化的本质,提高学生分析、归纳问题的能力,培养思维能力。
例如在氯气的性质实验中,氯气与氢气混合能在光照或点燃时爆炸化合,红磷、金属钠、铁丝、铜丝都能在氯气中剧烈燃烧,并分别生成PCl3和PCl5、NaCl、FeCl3、CuCl2。此时教师应指导学生对这些实验进行研究:1)这些实验有什么相同现象产生?2)在这些反应中Cl2是氧化剂还是还原剂?3)为什么Cl2具有这样的性质?经启发引导可得出:Cl2具有很强的氧化性,能将许多物质氧化到高价,这是因为氯原子有很强的获得电子的能力。在进行这类实验时,教师要善于指导学生寻找实验所显示的共同点,从不同的表象中找出相同的本质,这对培养学生思维深刻性有明显作用。
例如在做乙醛性质实验时,将乙醛与新制的Cu(OH)2作用,结果有的学生得到红色沉淀,有的却得到棕黑色沉淀。在这种情况下,教师要指导学生开展多方位的思维活动,要从反应条件、反应物量的关系(尤其是新制Cu(OH)2的量),还原产物的多种可能性、可能发生的副反应、不同现象间的相互影响和干扰等诸方面对实验进行研究。最后按分析推理和验证的情况指导学生综合出:供热适中,Cu(OH)2适量,其还原产物为红色的Cu2O;以外,还有Cu(OH)2,Cu(OH)2受热分解生成黑色的CuO,两者相混合而成棕黑色。这样既加深学生对醛的性质的认识,又培养了分析推理能力。
(作者单位:河北省沧县中学)