【摘 要】
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辣椒是人们生活中不可缺少的食材和调味品之一,近些年来更是受到了许多年轻人的追捧。在我国,吃辣椒是很多地区不可缺少的饮食习惯,尤其在四川、重庆一带更是对吃辣椒有特别
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辣椒是人们生活中不可缺少的食材和调味品之一,近些年来更是受到了许多年轻人的追捧。在我国,吃辣椒是很多地区不可缺少的饮食习惯,尤其在四川、重庆一带更是对吃辣椒有特别的嗜好。辣椒的营养比较丰富,具有一定的药用价值而且适当的食用辣椒也会使人感到爽快。当然,辣椒的栽培技术也需要随着时代革新,从而栽培出品质高,口味好,绿色健康的辣椒。本文及从多个方面对辣椒的培育展开了研究和探索。
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