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摘 要：教学语言是教师进行教学工作最主要的教学手段，生动、形象、有感染力的语言能够调动学生的主观能动性。然而作为语言教学辅助手段的体态（如点头、摆头、手势、眼神、表情等）却常常被忽视，本文通过具体的事例阐述手势在生物课堂中的作用。
关键词：手势；课堂；作用
中图分类号：G427 文献标识码：A 文章编号：1992-7711（2013）06-081-1
案例背景：
教师手势信息的传递主要是伴随着语言表达，它是对“动口”表达信息的重要补充，是帮助口头语言更能引起学生注意，从而增强语言表达的说服力和感染力，使知识传授更加生动，重要的知识点更能突出和强化，因为手势既可做为一种特殊的语言辅助教学，又可作为“学具”指导学生学习，对提高教学质量起着重要的作用，可以收到“言语不多道理深”的效果。
案例描述：
在生物教学中，教师经常会积极寻求能让学生生动活泼、主动学习的因素。而通过手势巧妙比喻可以使抽象的事理变得浅显易懂，从而提高学生的主动性、积极性、参与性和创造性，使学生能够恰如其分地理解表情、动作、姿态与语言表达相结合的妙处，这样就能把难点化解。恰当的“动手”行为能够沟通师生感情，加强师生联系，缩短彼此的心理距离。同时，师生共同演示还可以增强彼此合作能力、提升相互间凝聚力，让师生在快乐的情境中收获一起劳作的成果。因此在新课程背景下，在广泛使用多媒体辅助教学手段的同时，我们不可忽视手势在教学中的作用。
在高一学生学习必修一《蛋白质的结构和功能》时，氨基酸的结构和脱水缩合过程是本节的教学重点和难点，为了让学生理解和牢固掌握氨基酸的结构，我在课堂上采用“身手”法来帮助学生理解，展示部分课堂片段：
师：通过上面几个氨基酸的观察和分析，请大家总结出氨基酸的结构特点并交流。
学生总结：都有一个氨基（—NH2）和一个羧基（—COOH）连在同一个C原子上，且有一个共同的氢原子（H）和可变的R基（R）。
师：能否把你们描述的结构用通式写出来？
学生各自写氨基酸的结构通式。
接着我把自己的四肢伸开，贴在黑板上，同时请学生模仿老师的姿势，伸开自己的四肢。
师：如果把我的身体当做一个氨基酸分子，那么我的躯干相当于氨基酸的？
学生看着黑板上的通式，对比我的形态，同时回答：中心碳原子。
师：对，那么我的左右手分别就相当于氨基酸的氨基和羧基，我的两条腿相当于就是一个氢原子，头部相当于可变的R基团。
学生交流自己对自己的身体结构代表的含义进行理解。
师：人和人之间的差异可以通过头部特征加以区分，那么20种氨基酸怎么进行区别呢？
学生异口同声回答：R基。
通过这个简单的活动，使得学生对氨基酸的结构有了更清晰的认识，而且进一步引导学生明确R基团对于氨基酸种类的决定作用。
在讲解脱水缩合的过程时，我让几个氨基酸（学生）排列好，分别伸出各自的“氨基”和“羧基”，左手手中拿笔帽，右手手中拿笔杆，然后让他们相连的左右手相握，手中的笔帽和笔杆组合后放下，代表脱去的H和OH相结合而形成的水分子（H2O），两手相握的拳头就代表形成的肽键（—CO—NH—），各自空余的左右手代表游离的氨基（—NH2）和羧基（—COOH），由此学生对复杂的相关的肽键的数目、脱去的水分子数、氨基酸数目和游离的氨基和羧基数目理解的很清楚，并总结出关于氨基酸脱水缩合反应的计算：失去的水分子数=形成的肽键数目=氨基酸的个数—肽链的条数，同时简单介绍蛋白质分子量的计算方法，便于学生理解并进行应用。在后面的学生训练中，教师发现学生对这部分内容掌握得非常好。
案例反思：
“手势”是一种无声的语言，它既直观，又容易理解，而且不浪费材料。妙用手势，可突破教学的重难点；暗示学生找到解决问题的切入点；提醒和指正学生易出差错的知识点；增强与学生之间心的交流；还可提高学生学习的主动性、积极性、参与性和创造性。在使用过程中，教师还应注意以下几点。
1.手势的表达一定要准确。准确性是非语言艺术的生命力，教师应用时要以严谨科学的态度准确表达其思想、要求或愿望，既不能不伦不类、画虎类犬，也不能不讲分寸、过于夸张。
2.手势的表达一定要符合授课内容。教师在教学过程中应用手势必须以实现教学目的为出发点。为配合授课内容的讲解，一定要与授课内容相协调一致，如果两者出现“南辕北辙”，“说”一套“做”一套，势必引起学生思维紊乱。陶行知先生曾这样说过，“演讲如能使聋子看得懂，则演讲之技精矣”，教师的讲课又何尝不是这样。
3.手势的表达一定要自然适度且有美感。教师的手势表达不是代替言语而是伴随着语言表达同时出现的，是对语言表达信息量的重要补充。因此教师运用时要自然适度、恰如其分，不能过多过滥、喧宾夺主，重点是使之在课堂上发挥画龙点睛的作用。否则运用不当容易导致教师忙于比划、学生却眼花缭乱的状况。当然还要在表达中给学生以美的享受和熏陶，应干净利落、简洁优美，应新颖而不落俗套，应“扫除腻粉呈凤骨，褪却红衣学淡装”，追求一种“清水出芙蓉，天然去雕饰”的效果。
无论是新授课还是复习课，我都会适时地组织学生对相关内容打手势，巧比喻，“睹手思物”，加深学生的理解，强化学生的记忆。手势的利用还能培养学生的钻研精神，开发他们的创造力，从而提高教学质量，何乐而不为！
关键词：手势；课堂；作用
中图分类号：G427 文献标识码：A 文章编号：1992-7711（2013）06-081-1
案例背景：
教师手势信息的传递主要是伴随着语言表达，它是对“动口”表达信息的重要补充，是帮助口头语言更能引起学生注意，从而增强语言表达的说服力和感染力，使知识传授更加生动，重要的知识点更能突出和强化，因为手势既可做为一种特殊的语言辅助教学，又可作为“学具”指导学生学习，对提高教学质量起着重要的作用，可以收到“言语不多道理深”的效果。
案例描述：
在生物教学中，教师经常会积极寻求能让学生生动活泼、主动学习的因素。而通过手势巧妙比喻可以使抽象的事理变得浅显易懂，从而提高学生的主动性、积极性、参与性和创造性，使学生能够恰如其分地理解表情、动作、姿态与语言表达相结合的妙处，这样就能把难点化解。恰当的“动手”行为能够沟通师生感情，加强师生联系，缩短彼此的心理距离。同时，师生共同演示还可以增强彼此合作能力、提升相互间凝聚力，让师生在快乐的情境中收获一起劳作的成果。因此在新课程背景下，在广泛使用多媒体辅助教学手段的同时，我们不可忽视手势在教学中的作用。
在高一学生学习必修一《蛋白质的结构和功能》时，氨基酸的结构和脱水缩合过程是本节的教学重点和难点，为了让学生理解和牢固掌握氨基酸的结构，我在课堂上采用“身手”法来帮助学生理解，展示部分课堂片段：
师：通过上面几个氨基酸的观察和分析，请大家总结出氨基酸的结构特点并交流。
学生总结：都有一个氨基（—NH2）和一个羧基（—COOH）连在同一个C原子上，且有一个共同的氢原子（H）和可变的R基（R）。
师：能否把你们描述的结构用通式写出来？
学生各自写氨基酸的结构通式。
接着我把自己的四肢伸开，贴在黑板上，同时请学生模仿老师的姿势，伸开自己的四肢。
师：如果把我的身体当做一个氨基酸分子，那么我的躯干相当于氨基酸的？
学生看着黑板上的通式，对比我的形态，同时回答：中心碳原子。
师：对，那么我的左右手分别就相当于氨基酸的氨基和羧基，我的两条腿相当于就是一个氢原子，头部相当于可变的R基团。
学生交流自己对自己的身体结构代表的含义进行理解。
师：人和人之间的差异可以通过头部特征加以区分，那么20种氨基酸怎么进行区别呢？
学生异口同声回答：R基。
通过这个简单的活动，使得学生对氨基酸的结构有了更清晰的认识，而且进一步引导学生明确R基团对于氨基酸种类的决定作用。
在讲解脱水缩合的过程时，我让几个氨基酸（学生）排列好，分别伸出各自的“氨基”和“羧基”，左手手中拿笔帽，右手手中拿笔杆，然后让他们相连的左右手相握，手中的笔帽和笔杆组合后放下，代表脱去的H和OH相结合而形成的水分子（H2O），两手相握的拳头就代表形成的肽键（—CO—NH—），各自空余的左右手代表游离的氨基（—NH2）和羧基（—COOH），由此学生对复杂的相关的肽键的数目、脱去的水分子数、氨基酸数目和游离的氨基和羧基数目理解的很清楚，并总结出关于氨基酸脱水缩合反应的计算：失去的水分子数=形成的肽键数目=氨基酸的个数—肽链的条数，同时简单介绍蛋白质分子量的计算方法，便于学生理解并进行应用。在后面的学生训练中，教师发现学生对这部分内容掌握得非常好。
案例反思：
“手势”是一种无声的语言，它既直观，又容易理解，而且不浪费材料。妙用手势，可突破教学的重难点；暗示学生找到解决问题的切入点；提醒和指正学生易出差错的知识点；增强与学生之间心的交流；还可提高学生学习的主动性、积极性、参与性和创造性。在使用过程中，教师还应注意以下几点。
1.手势的表达一定要准确。准确性是非语言艺术的生命力，教师应用时要以严谨科学的态度准确表达其思想、要求或愿望，既不能不伦不类、画虎类犬，也不能不讲分寸、过于夸张。
2.手势的表达一定要符合授课内容。教师在教学过程中应用手势必须以实现教学目的为出发点。为配合授课内容的讲解，一定要与授课内容相协调一致，如果两者出现“南辕北辙”，“说”一套“做”一套，势必引起学生思维紊乱。陶行知先生曾这样说过，“演讲如能使聋子看得懂，则演讲之技精矣”，教师的讲课又何尝不是这样。
3.手势的表达一定要自然适度且有美感。教师的手势表达不是代替言语而是伴随着语言表达同时出现的，是对语言表达信息量的重要补充。因此教师运用时要自然适度、恰如其分，不能过多过滥、喧宾夺主，重点是使之在课堂上发挥画龙点睛的作用。否则运用不当容易导致教师忙于比划、学生却眼花缭乱的状况。当然还要在表达中给学生以美的享受和熏陶，应干净利落、简洁优美，应新颖而不落俗套，应“扫除腻粉呈凤骨，褪却红衣学淡装”，追求一种“清水出芙蓉，天然去雕饰”的效果。
无论是新授课还是复习课，我都会适时地组织学生对相关内容打手势，巧比喻，“睹手思物”，加深学生的理解，强化学生的记忆。手势的利用还能培养学生的钻研精神，开发他们的创造力，从而提高教学质量，何乐而不为！