n-3多不饱和脂肪酸对皮肤光老化的作用及机制研究

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皮肤是人体中面积最大的器官,皮肤的作用较多包括感觉、体温调节、保护、吸收及免疫等,因此皮肤的健康程度对于人体健康有着直接的作用。随着年龄的增长以及体内细胞的代谢功能降低,人体皮肤会不断的老化和功能衰竭,继而相应的作用功能会降低,导致皮肤相关疾病发生,影响患者的正常生活。n-3多不饱和脂肪酸近年来被证实有效摄入人体后能够防止皮肤光老化的发生以及延缓病情,主要摄入途径为日常的饮食中食用深海鱼类及海洋产物来补充n-3多不饱和脂肪酸,借此达到控制调整磷脂酶活性的目的,同时摄入者体内的前列腺素2、环氧合酶及相关蛋白
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