【摘 要】
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试验中采用国产鱼粉和进口白鱼粉为蛋白源,混合油（鱼油︰豆油=1︰1）为脂肪源,蛋白质含量为40%,设置了五个脂肪水平：7%、9%、11%、13%、15%,选择壳高（2.41±0.04）cm、体重（0.85±
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试验中采用国产鱼粉和进口白鱼粉为蛋白源,混合油（鱼油︰豆油=1︰1）为脂肪源,蛋白质含量为40%,设置了五个脂肪水平：7%、9%、11%、13%、15%,选择壳高（2.41±0.04）cm、体重（0.85±0.03）g的管角螺,以特定生长率和饲料转化率为指标,研究了上述不同脂肪水平对管角螺的生长和肌肉成分的影响。结果表明,随着脂肪含量的上升,特定生长率和饲料转化率均呈现抛物线变化的趋势,其中脂肪水平为13%组两项指标均最大,分别达到了0.61%和37.81%,15%组最小,分别为0.3
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