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对于中职学校来讲,地方特色课程的打造,不仅仅是有助于学校的发展,同时还有助于促进地方特色产业的发展。为n了推动中职学校地方特色课程建设,需要加大对校本课程的开发力度。文中,结合学校校本课程的建设实践,以《顺德传统n菜肴制作》校本课程建设为例,探讨了中职地方特色课程建设。希望可以为中职学校地方特色课程建设提供借鉴。