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江西“三黄鸡”产业化起步阶段的难点与对策
江西“三黄鸡”产业化起步阶段的难点与对策
来源 :当代畜禽养殖业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:long840223
【摘 要】
:
<正> 万载“三黄鸡”,作为江西名贵鸡种之一有着1700多年的饲养史,素来和省内的泰和乌骨鸡、东乡南城黑鸡、崇仁麻鸡、上饶白耳鸡齐名。这种肉蛋兼用、适应性强的“土鸡”,因
【作 者】
:
朱永生
胡丹
【机 构】
:
江西省宜春地区企业形象策划中心
【出 处】
:
当代畜禽养殖业
【发表日期】
:
1999年2期
【关键词】
:
三黄鸡
产业化
发展对策
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<正> 万载“三黄鸡”,作为江西名贵鸡种之一有着1700多年的饲养史,素来和省内的泰和乌骨鸡、东乡南城黑鸡、崇仁麻鸡、上饶白耳鸡齐名。这种肉蛋兼用、适应性强的“土鸡”,因其肉质细嫩、皮薄骨脆、味鲜营养而驰名中外,畅销东南亚和港澳台地区。 近年来,万载县委、县政府将“三黄
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