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每年的谷雨前后,都是采摘香椿芽的时节.那嫣红的叶、油亮的梗,以及那浓郁的香味,都十分惹人喜爱.这里,笔者给大家介绍几道香椿与荤素原料相组合的香椿菜.
创新香椿菜
【摘 要】
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每年的谷雨前后,都是采摘香椿芽的时节.那嫣红的叶、油亮的梗,以及那浓郁的香味,都十分惹人喜爱.这里,笔者给大家介绍几道香椿与荤素原料相组合的香椿菜.
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2005年3期
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