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【摘要】三例化学实验的改进。
【关键词】绿色化学;仪器;改进;效果
Small medicine bottle, inject a machine to use in the investigation activity
Ren Ai-xia,Luo Ping
【Abstract】Three chemistry experiment of improvement.
【Key words】Green chemistry;Instrument;Improvement;Effect
把绿色化学融合于中学课程教材改革和课堂教学改革之中,使绿色化学成为中学化学教育的一个重要的组成部分,这是中学化学教育的崭新课题。要把绿色化学的理念贯穿到整个化学教育之中,首先,化学教育工作者要树立可持续发展的观念,绿色化学有利于保护人类赖以生存的环境、实现人类社会的可持续发展。绿色化学的理念要求:中学化学实验教学的整个过程中,都应贯穿绿色化学的思想,降低药品浓度,减少药品用量,提高实验效果,减少环境污染,推广使用微型化学实验仪器,选择最佳方案进行化学实验,使学生收获知识的同时成为具有环境保护意识的人。根据以上理念,我们每一个化学工作者无论在何种实验条件中都应考虑:“为了保护环境,只要能达到实验目的,我能不能把实验技术、方法、仪器和设计等改革一下,使改革后的实验相对于改革前,尽可能少用一点试剂? ”“尽可能小剂量实验”是一种思维方向,为了追求新的“尽可能小剂量实验”,解放人们的思想,推动化学实验的不断改变,这是化学实验改革和发展的动力之一,是绿色化学思想在化学实验中的具体体现。在日常的化学实验教学中,怎样才能实现“尽可能小剂量实验”呢?我们通过多年教学实践,深入地分析和认真的研究人教版九年级化学教材,对其中的几个探究实验进行了如下改进。
小药瓶、注射器是生活中常见又容易得到的物品,活动探究中巧妙地利用它们,在教学中我们取得了满意的效果。
1. 分子运动的探究
人教版义务教育课程标准实验教科书化学九年级上册实验。
1.1 化学反应原理。
浓氨水具有较强的挥发性,氨气溶于水,与水反应生成弱碱性的一水合氨电离出氢氧根离子。遇酚酞试液后,酚酞试液变红色。
1.2 实验仪器:烧杯。
实验药品:浓氨水、酚酞试液。
1.3 探究方案:
如图1所示,在A、B烧杯中加入约三分之一容积的蒸馏水,滴加数滴酚酞试液,在C烧杯中倒入约10mL浓氨水,用大烧杯罩住A、C烧杯,观察。一会儿后,可见A烧杯中溶液变红色,B溶液不变色。
1.4 探究评价:
该实验现象明显,操作简便。但缺点是,(1)由于浓氨水有较强的挥发性,所以无论是在实验准备的过程中,还是实验时环境中都会弥漫着难闻的刺激性气味,对环境造成了污染。(2)实验中采用烧杯,需要在C烧杯中倒入约10mL浓氨水,浓氨水用量大。实验结束后前一个班用过的氨水回收后会造成浪费。
1.5 实验改进:
教师在实验准备过程中取浓氨水时,先将盛浓氨水的大瓶瓶盖换成输液瓶的乳胶盖,然后用一支20ml的注射器抽取浓氨水。将抽取的浓氨水依次加入小药瓶(带盖的透明小玻璃瓶)中2~3毫升,盖好瓶盖备用。这样就有效的避免了在实验准备过程中,给20多个小药瓶加浓氨水时,由于瓶子多、时间长对环境造成的污染。
学生在实验室进行实验时,实验仪器作如下改变:用小烧杯代替大烧杯、用带盖的小药瓶代替小烧杯,在小药瓶内滴入酚酞试液,而浓氨水教师在准备实验时已经装入小药瓶中,做这样的改变,既节省了药品,现象还明显,且等学生观察完实验现象后可及时方便的盖上瓶盖。这样就可以尽量将浓氨水对环境造成的污染降到最小。而且等下一个班实验时浓氨水还可再用,非常方便。
2. 质量守恒的活动探究
人教版义务教育课程标准实验教科书化学九年级上册实验第90页的“活动与探究”之一:白磷在密闭容器中燃烧的实验。在《质量守恒定律》的教学中,通过实验验证或探究化学反应前后物质的总质量的关系时,通常我们会做白磷在密闭容器中燃烧的实验。在初中化学教材里“白磷燃烧前后质量的测定”实验,是全书唯一的定量实验。然而,如果在实验过程中对一些人为控制的因素把握不严,极容易出现数据不准确,造成实验失败。对此,曾有许多实验员和教师先后进行过研究和改进,,找出了过去试验失败的原因,对点火方式、称量方法、试验装置等方面做了相应的改进,通过反复的试验,终于成功地完成了该项试验,并大大提高了本实验的先进性、科学性、实用性和扩展性。但是在教学过程中我们发现,白磷在密闭容器中燃烧的实验要取得良好的教学效果,准备实验过程也起着举足轻重的关键作用。
2.1 发现的问题:实验准备时我们考虑,如果实验时把白磷预先放在小烧杯里或直接发给学生都很不安全。用小磨口瓶装,小磨口瓶头重底轻容易翻倒,而且小磨口瓶瓶口较小不好取用。
2.2 实验改进:改用小药瓶装白磷后发给学生。其优点是:(1)小药瓶瓶盖紧,即使学生不小心碰倒,白磷也不易倒出来。(2)小药瓶较浅用镊子取用比较方便。
实验的准备工作改进后,既增加了实验的安全性,还缩短了做实验的时间。
3. 指示剂的制取
人教版义务教育课程标准实验教科书化学九年级上册实验。
3.1 原理: 许多植物的花、茎、果、叶都含有色素,这些色素在酸碱性溶液中显示不同的颜色,可以作为酸碱指示剂。
3.2 实验用品 :玻璃杯研钵(或榨汁机),纱布。花瓣(如牵牛花)、植物的叶子(如紫甘蓝)、萝卜(如胡萝卜、北京心里美萝卜)、酒精溶液(乙醇和水体积比1:1)。
3.3 实验步骤 :去一些花瓣、植物的叶子、萝卜等,分别在研钵中捣烂后,各加入适量的酒精溶液,搅拌浸泡。半小时后,在分别用四层纱布将浸泡过的汁过滤或挤出,就得到指示剂。将自制的指示剂分别装入小瓶中,并贴上标签备用。
3.4 发现问题:自制指示剂,此实验主要是要求每组学生都要自己动手制取指示剂这一过程。制取后不需要久存,不需要留给下一个班用,所以量不能多。
3.5 实验改进:
(1)制作时取植物的花瓣或果实,分别在研钵中捣烂,取30ml滴瓶的滴管,1滴管水、1滴管酒精浸泡。
(2)取小漏斗放在小药瓶上,用纱布将浸泡液过滤挤出得到指示剂备用,非常节约,易清洗。
要预防化学污染,最关键的问题应该是从小培养具有环境保护意识的人,学生最早系统地学习化学知识是在中等基础教育阶段,这就需要将绿色化学思想贯穿于中学化学教育的全过程中。化学实验教学不仅可以使学生观察到用语言难以表达清楚的清晰的实验现象,增强直观的感性认识,而且能培养学生观察、描述、分析问题和解决问题的能力。但实验必定会涉及到有害、有毒的物质,从某种意义上讲学校中环境污染主要来源于化学实验。因此,化学实验教学中要力求利用最少的实验药品,获得最佳的实验效果,最大限度的减少废弃物,提高学生的环境意识是非常必要的,也是切实可行的。
在中学化学实验中,大部分实验的药品用量在教材中都未明确给出限量。以至学生很难把握药品的实际用量,这样既影响实验的科学性和实验效果,又会造成药品的浪费,还会对环境造成一定程度的污染,也不利于培养学生的规范化操作。若将药品规定了用量和浓度,既方便施教,又方便操作,更易让学生接受、观察、和记忆,从而培养学生严谨的实验态度和科学的实验方法,同时节约药品,减少环境污染。教师实验教学过程中,限定用量,把好的经验传播给学生,妥善处理化学实验的废弃物(回收、无害化处理),加上正确引导,既提高了实验的科学性、为实验操作的规范化奠定了基础,又培养了学生良好的实验习惯、使学生学到实际应用技术。同时也增强了学生的环境保护意识,是减少环境污染的重要保证。而改用小药瓶、注射器后的实验,所用容器小,药品用量小,特别是对平行班多的学校效果尤为好,每个班实验完毕后,非常易清洗,同时也减少了对环境的污染。既节约又经济。我们通过改进实验让学生了解绿色化学,树立起绿色意识。
参考文献
[1] 全日制义务教育《化学课程标准》,北京师范大学出版社,2001年7月版
[2] 《绿色化学应在中学化学实验中扎根》潘娟湘
[3] 《关于绿色化学的思考》 张利全
收稿日期:2010-09-14
【关键词】绿色化学;仪器;改进;效果
Small medicine bottle, inject a machine to use in the investigation activity
Ren Ai-xia,Luo Ping
【Abstract】Three chemistry experiment of improvement.
【Key words】Green chemistry;Instrument;Improvement;Effect
把绿色化学融合于中学课程教材改革和课堂教学改革之中,使绿色化学成为中学化学教育的一个重要的组成部分,这是中学化学教育的崭新课题。要把绿色化学的理念贯穿到整个化学教育之中,首先,化学教育工作者要树立可持续发展的观念,绿色化学有利于保护人类赖以生存的环境、实现人类社会的可持续发展。绿色化学的理念要求:中学化学实验教学的整个过程中,都应贯穿绿色化学的思想,降低药品浓度,减少药品用量,提高实验效果,减少环境污染,推广使用微型化学实验仪器,选择最佳方案进行化学实验,使学生收获知识的同时成为具有环境保护意识的人。根据以上理念,我们每一个化学工作者无论在何种实验条件中都应考虑:“为了保护环境,只要能达到实验目的,我能不能把实验技术、方法、仪器和设计等改革一下,使改革后的实验相对于改革前,尽可能少用一点试剂? ”“尽可能小剂量实验”是一种思维方向,为了追求新的“尽可能小剂量实验”,解放人们的思想,推动化学实验的不断改变,这是化学实验改革和发展的动力之一,是绿色化学思想在化学实验中的具体体现。在日常的化学实验教学中,怎样才能实现“尽可能小剂量实验”呢?我们通过多年教学实践,深入地分析和认真的研究人教版九年级化学教材,对其中的几个探究实验进行了如下改进。
小药瓶、注射器是生活中常见又容易得到的物品,活动探究中巧妙地利用它们,在教学中我们取得了满意的效果。
1. 分子运动的探究
人教版义务教育课程标准实验教科书化学九年级上册实验。
1.1 化学反应原理。
浓氨水具有较强的挥发性,氨气溶于水,与水反应生成弱碱性的一水合氨电离出氢氧根离子。遇酚酞试液后,酚酞试液变红色。
1.2 实验仪器:烧杯。
实验药品:浓氨水、酚酞试液。
1.3 探究方案:
如图1所示,在A、B烧杯中加入约三分之一容积的蒸馏水,滴加数滴酚酞试液,在C烧杯中倒入约10mL浓氨水,用大烧杯罩住A、C烧杯,观察。一会儿后,可见A烧杯中溶液变红色,B溶液不变色。
1.4 探究评价:
该实验现象明显,操作简便。但缺点是,(1)由于浓氨水有较强的挥发性,所以无论是在实验准备的过程中,还是实验时环境中都会弥漫着难闻的刺激性气味,对环境造成了污染。(2)实验中采用烧杯,需要在C烧杯中倒入约10mL浓氨水,浓氨水用量大。实验结束后前一个班用过的氨水回收后会造成浪费。
1.5 实验改进:
教师在实验准备过程中取浓氨水时,先将盛浓氨水的大瓶瓶盖换成输液瓶的乳胶盖,然后用一支20ml的注射器抽取浓氨水。将抽取的浓氨水依次加入小药瓶(带盖的透明小玻璃瓶)中2~3毫升,盖好瓶盖备用。这样就有效的避免了在实验准备过程中,给20多个小药瓶加浓氨水时,由于瓶子多、时间长对环境造成的污染。
学生在实验室进行实验时,实验仪器作如下改变:用小烧杯代替大烧杯、用带盖的小药瓶代替小烧杯,在小药瓶内滴入酚酞试液,而浓氨水教师在准备实验时已经装入小药瓶中,做这样的改变,既节省了药品,现象还明显,且等学生观察完实验现象后可及时方便的盖上瓶盖。这样就可以尽量将浓氨水对环境造成的污染降到最小。而且等下一个班实验时浓氨水还可再用,非常方便。
2. 质量守恒的活动探究
人教版义务教育课程标准实验教科书化学九年级上册实验第90页的“活动与探究”之一:白磷在密闭容器中燃烧的实验。在《质量守恒定律》的教学中,通过实验验证或探究化学反应前后物质的总质量的关系时,通常我们会做白磷在密闭容器中燃烧的实验。在初中化学教材里“白磷燃烧前后质量的测定”实验,是全书唯一的定量实验。然而,如果在实验过程中对一些人为控制的因素把握不严,极容易出现数据不准确,造成实验失败。对此,曾有许多实验员和教师先后进行过研究和改进,,找出了过去试验失败的原因,对点火方式、称量方法、试验装置等方面做了相应的改进,通过反复的试验,终于成功地完成了该项试验,并大大提高了本实验的先进性、科学性、实用性和扩展性。但是在教学过程中我们发现,白磷在密闭容器中燃烧的实验要取得良好的教学效果,准备实验过程也起着举足轻重的关键作用。
2.1 发现的问题:实验准备时我们考虑,如果实验时把白磷预先放在小烧杯里或直接发给学生都很不安全。用小磨口瓶装,小磨口瓶头重底轻容易翻倒,而且小磨口瓶瓶口较小不好取用。
2.2 实验改进:改用小药瓶装白磷后发给学生。其优点是:(1)小药瓶瓶盖紧,即使学生不小心碰倒,白磷也不易倒出来。(2)小药瓶较浅用镊子取用比较方便。
实验的准备工作改进后,既增加了实验的安全性,还缩短了做实验的时间。
3. 指示剂的制取
人教版义务教育课程标准实验教科书化学九年级上册实验。
3.1 原理: 许多植物的花、茎、果、叶都含有色素,这些色素在酸碱性溶液中显示不同的颜色,可以作为酸碱指示剂。
3.2 实验用品 :玻璃杯研钵(或榨汁机),纱布。花瓣(如牵牛花)、植物的叶子(如紫甘蓝)、萝卜(如胡萝卜、北京心里美萝卜)、酒精溶液(乙醇和水体积比1:1)。
3.3 实验步骤 :去一些花瓣、植物的叶子、萝卜等,分别在研钵中捣烂后,各加入适量的酒精溶液,搅拌浸泡。半小时后,在分别用四层纱布将浸泡过的汁过滤或挤出,就得到指示剂。将自制的指示剂分别装入小瓶中,并贴上标签备用。
3.4 发现问题:自制指示剂,此实验主要是要求每组学生都要自己动手制取指示剂这一过程。制取后不需要久存,不需要留给下一个班用,所以量不能多。
3.5 实验改进:
(1)制作时取植物的花瓣或果实,分别在研钵中捣烂,取30ml滴瓶的滴管,1滴管水、1滴管酒精浸泡。
(2)取小漏斗放在小药瓶上,用纱布将浸泡液过滤挤出得到指示剂备用,非常节约,易清洗。
要预防化学污染,最关键的问题应该是从小培养具有环境保护意识的人,学生最早系统地学习化学知识是在中等基础教育阶段,这就需要将绿色化学思想贯穿于中学化学教育的全过程中。化学实验教学不仅可以使学生观察到用语言难以表达清楚的清晰的实验现象,增强直观的感性认识,而且能培养学生观察、描述、分析问题和解决问题的能力。但实验必定会涉及到有害、有毒的物质,从某种意义上讲学校中环境污染主要来源于化学实验。因此,化学实验教学中要力求利用最少的实验药品,获得最佳的实验效果,最大限度的减少废弃物,提高学生的环境意识是非常必要的,也是切实可行的。
在中学化学实验中,大部分实验的药品用量在教材中都未明确给出限量。以至学生很难把握药品的实际用量,这样既影响实验的科学性和实验效果,又会造成药品的浪费,还会对环境造成一定程度的污染,也不利于培养学生的规范化操作。若将药品规定了用量和浓度,既方便施教,又方便操作,更易让学生接受、观察、和记忆,从而培养学生严谨的实验态度和科学的实验方法,同时节约药品,减少环境污染。教师实验教学过程中,限定用量,把好的经验传播给学生,妥善处理化学实验的废弃物(回收、无害化处理),加上正确引导,既提高了实验的科学性、为实验操作的规范化奠定了基础,又培养了学生良好的实验习惯、使学生学到实际应用技术。同时也增强了学生的环境保护意识,是减少环境污染的重要保证。而改用小药瓶、注射器后的实验,所用容器小,药品用量小,特别是对平行班多的学校效果尤为好,每个班实验完毕后,非常易清洗,同时也减少了对环境的污染。既节约又经济。我们通过改进实验让学生了解绿色化学,树立起绿色意识。
参考文献
[1] 全日制义务教育《化学课程标准》,北京师范大学出版社,2001年7月版
[2] 《绿色化学应在中学化学实验中扎根》潘娟湘
[3] 《关于绿色化学的思考》 张利全
收稿日期:2010-09-14