食品增稠胶的性能比较和应用技术

来源 :中国食品添加剂 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kkai365
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
食品增稠胶的性能比较和应用技术孙培冬,彭奇均,肖钢(无锡轻工大学无锡,214036)前言增稠胶是在食品工业中用来提高粘度或形成凝胶的一类重要食品添加剂,它们常同时起看稳定食品体系的乳化或悬浊状态、保持水分、改善食品口味和外观等其他各种重要作用。迄今世...
其他文献
音乐课无疑是每个学生都期待上的课,学生们盼望已久的是课上老师教些流行歌曲,事实确非如此,教师教的是一些乐理知识,学生对此不感兴趣,因此教师应该改变传统的教学方式,让学生在欣
鲁迅先生文章中的细节描写,“金刚怒目”式地将如匕如枪的文字刺向腐败的社会生活,塑造出了一系列典型的人物形象,反映出了他对社会生活的深刻认识。初中课文鲁迅小说中有着像生
人才在企业之中,起到了基础性的作用,其对于企业市场竞争力的提高十分关键。现阶段,我国中小企业人力资源管理工作仍然处于起步阶段,人力资源管理工作存在较多问题。
农村社区是推进农村基层治理创新的重要场域,必须要重视农村社区治理创新问题。从本然的学理向度分析,治理问题与民生问题相互关联,民生发展与治理创新具有多维契合。从实然
通过对钢筋混凝土偏心受压构件的极限状态方程进行推导,建立了适用于隧道钢筋混凝土衬砌结构的功能函数;基于荷载结构模型,依据蒙特卡洛方法基本原理抽样分析了二次衬砌结构荷载
摘 要: 五年制高职学生人文素养的提升,是社会和时代发展提出的新要求。本文对五年制高职学生人文素养培育现状进行分析,提出“十个一”工程项目。结合班级开展“十个一”的具体操作方案及考核评价,分别列出在校期间和假期开展的“十个一”工程项目内容。  关键词: 五年制高职 人文素养提升 十个一 实施方案  一、引言  在2018年的全国教育大会上,习近平总书记明确指出教育要做到“九个坚持”和“六个下功夫”
目的了解云南龙陵县和泸水市全科医生转岗培训现状。方法 2018年1-5月选取云南龙陵县和泸水市两个国家级贫困县2010-2017年已完成全科医生转岗培训的全部学员63人及选派单位
当今社会大众对于建筑的需求的日益提升,智能化系统在当今建筑中的运用日益普遍,尤其是写字楼等公共类建筑智能化监控系统是必备的组成要素之一,对于提升建筑的安全性起到了
以沈阳故宫琉璃墀头为研究对象,通过对沈阳故宫琉璃墀头装饰纹样和色彩表现的分析,探讨其艺术特点和形成动因。提出了历史因素、多元文化、琉璃工艺三方面影响琉璃墀头艺术的
本文从有球假动作和无球假动作两个方面,通过举例子的方式阐述假动作在足球比赛中的重要作用,在体能和日常训练方面提出建议,使球员在比赛中能更好的使用假动作。