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每个店面在经营过程中都会有问题,不少店面向我抱怨,为什麼我的店总是有问题?不是销量不好,就是员工要跑,要不就是没有回头客,同行竞争太激烈?客观来看,这是正常的,如果抱怨者认为不正常,可以检讨一下自己,自己从商的心理是不是正确?
老板作为老板就是要有解决问题的能力。营销的过程就是在动态中发展,时时都会有各种问题,解决困境最好的方法就是对店面的定位要不断适应市场的变化。
店面经营面对的都是一些琐碎的事,如平常过日子一样,因此,需要有一定的计划和进度。有的店面开张为了聚集人气,一下子就把厂家的赠品和支持政策用完了,后来就是想促销也没有空间了,只是热闹了几个月。也有的店面为了迎合消费者,心口不一,价格执行不统一或是承诺不到位,最终也只有自己搬起石头砸自己的脚。更多的是一些店主做了大量的推广,却是没有效果。
作为店老板,主动求变才是一种最好的策略。凡事预则立,有一些店主面临问题时,采用的策略是见招拆招,这是正确的,但是还不够好,好一点的策略应是提前预警,主动求变。
麦当劳作为店面成功的典范,的确值得我们的店面经营者学习。它稳住了全球快餐业第一巨头的地位,就是善于学习和主动。不要以为麦当劳是全球性的餐店,可是落实到每个店,每天的销售额都是一份份的卖出来的,销售的本质上与每一个店主的经营是一样的,哪有什麼不一样呢?
我们不妨来看下面的图表分析一下;
由此,我们可以理解很多现象,店面的不断装修,员工的不断培训,产品的不断完善,广告的不断创新……因为世界上唯一不变的是改变,市场也是这样。在这里要提出的是,不要说麦当劳的推广、创意和实力如何如何的优秀,实话说,麦当劳的有些创意广告也是很垃圾的,但是它总是在修正,在改进。认为麦当劳不可战胜,说这话其实是一种“酸葡萄心理”。麦当劳也有失败,每年在全球也有上千家店面的关闭,同时它的全球对手肯德基一直是如影随形,各国的餐饮品牌是占有主场优势,而当地店面周边的大小类似快餐店也是在混中摸利,麦当劳的经营是树大招风,它的经营条件就真的是那麼好吗?相比你的店面压力呢?虽然品牌升级和销售量比不了麦当劳,但是你在自己的小环境内有没有做好?
面对经营,唯有迎难而上,麦当劳是进攻不是防守,那麼你的店呢?还是继续守下去?
心态很重要。
你想创业吗?你对营销有一定的认识吗?
你在创业吗?你在为产品销不出去而发愁吗?
你是老板吗?你在为自己的营销管理范愁吗?
如果您有营销方面的烦恼、困惑,请将您的“困惑”告诉我们,本刊营销策划专家查钢为您指点迷津,欢迎来电咨询。
在线QQ:42431047
咨询热线:13517234133
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店面经营面对的都是一些琐碎的事,如平常过日子一样,因此,需要有一定的计划和进度。有的店面开张为了聚集人气,一下子就把厂家的赠品和支持政策用完了,后来就是想促销也没有空间了,只是热闹了几个月。也有的店面为了迎合消费者,心口不一,价格执行不统一或是承诺不到位,最终也只有自己搬起石头砸自己的脚。更多的是一些店主做了大量的推广,却是没有效果。
作为店老板,主动求变才是一种最好的策略。凡事预则立,有一些店主面临问题时,采用的策略是见招拆招,这是正确的,但是还不够好,好一点的策略应是提前预警,主动求变。
麦当劳作为店面成功的典范,的确值得我们的店面经营者学习。它稳住了全球快餐业第一巨头的地位,就是善于学习和主动。不要以为麦当劳是全球性的餐店,可是落实到每个店,每天的销售额都是一份份的卖出来的,销售的本质上与每一个店主的经营是一样的,哪有什麼不一样呢?
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由此,我们可以理解很多现象,店面的不断装修,员工的不断培训,产品的不断完善,广告的不断创新……因为世界上唯一不变的是改变,市场也是这样。在这里要提出的是,不要说麦当劳的推广、创意和实力如何如何的优秀,实话说,麦当劳的有些创意广告也是很垃圾的,但是它总是在修正,在改进。认为麦当劳不可战胜,说这话其实是一种“酸葡萄心理”。麦当劳也有失败,每年在全球也有上千家店面的关闭,同时它的全球对手肯德基一直是如影随形,各国的餐饮品牌是占有主场优势,而当地店面周边的大小类似快餐店也是在混中摸利,麦当劳的经营是树大招风,它的经营条件就真的是那麼好吗?相比你的店面压力呢?虽然品牌升级和销售量比不了麦当劳,但是你在自己的小环境内有没有做好?
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