【摘 要】
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有资料显示,最近科学家经过研究,证实了许多食物具有抗癌作用,这些食品是:1.米糠。米糠中含有抑癌增殖成分。在对白鼠的实验中,用这种成分处理后,正常细胞存活100%,而癌细胞
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有资料显示,最近科学家经过研究,证实了许多食物具有抗癌作用,这些食品是:1.米糠。米糠中含有抑癌增殖成分。在对白鼠的实验中,用这种成分处理后,正常细胞存活100%,而癌细胞死亡约为50%。2.包心菜和花菜。属十字花科甘蓝族蔬菜,含有吲哚类化合物和黄酮类化合物,可诱导芳烃化酶
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