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民以食为天，食品问题关乎国计民生．而食品卫生安全法律、法规是国计民生的重要制度保障，然而面对一轮又一轮的管也管不住的食品安全危机事件的不断出现，面对公众对管理方管理能力、方式所发出的不断的质疑声——那种迫切需要变革的创新社会管理的理念，也逐渐成为当前食品安全缺失危机下人们的一种共识。一、当前创新管理工作所面临的问题。