【摘 要】
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提到转基因食品,老百姓的心里都不免有些发怵,担心会不会产生对人体有害的物质?甚至有人会想象转基因就是“洪水猛兽”,如果把猕猴桃给转基因化了,会不会变成动物?对于老百姓
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提到转基因食品,老百姓的心里都不免有些发怵,担心会不会产生对人体有害的物质?甚至有人会想象转基因就是“洪水猛兽”,如果把猕猴桃给转基因化了,会不会变成动物?对于老百姓的担心,江苏省科协举办的系列高端科技报告会上,中科院副院长李家洋院士表示.现在很多人把转基因食品和有害食品画上等号,一看就不是很科学的,国外做了多年的转基因东西,没有发现有一例安全问题.相反,基因生物将使得我国在水土、农业、化工的应用上打开一个新的局面.
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