论文部分内容阅读
在安徽阜阳街头，随处可见很多“搁拉条”店，门脸不大，也不装修。店主在当街的门口吊起一口大锅，锅上架着用千斤顶改制成的压面机。压面师傅把和得很硬的面团放进机器下，压制成粗细均匀的条状。这种类似于面条的面食随即便落入锅里。在沸水里煮熟后，捞出放进冷水中投凉——这就是阜阳的一种面食“搁拉条”。
阜阳搁拉条
【摘 要】
：
在安徽阜阳街头，随处可见很多“搁拉条”店，门脸不大，也不装修。店主在当街的门口吊起一口大锅，锅上架着用千斤顶改制成的压面机。压面师傅把和得很硬的面团放进机器下，压制成粗细
【出 处】
：
四川烹饪
【发表日期】
：
2009年11期
其他文献
中秋小长假，全国影院出现小井喷，一周下来斩获不少票房，票房排名前三的影片分别是《美国队长》《全球热恋》和《夺命深渊》，而《大武生》仅以100万元的差距屈居第四，但其在网络上
报纸
海棠花花色艳丽动人,具有一定的观赏价值。西府海棠不仅花姿明艳动人,而且略带香气,令人心旷神怡,是海棠花中的翘楚,颇受爱花者的青睐,常常种植于园林庭院中。介绍了西府海棠
混凝土坝坝体裂缝安全监测在大坝安全监控中具有十分重要的地位．传统基于原始监测数据的指标拟定方法如典型小概率法、置信区间法等具有自身的局限性，采用基于概率论与数理统计
以2008-2014年中国上市企业为样本,考察不同产权性质下经理管理防御对会计信息透明度的影响,并进一步分析媒体监督对二者关系的调节作用。研究发现:在国有企业中,经理管理防
我国的民间借贷最早起源于商周时期,后随着社会的进步而不断发展。特别是在我国大力发展市场经济,并开展大众创业的大背景下,民间借贷进入了高峰发展期。由于我国目前缺乏专
【正】 因种种原因,北京市丰台区的商业网点建设一直发展比较缓慢,网点严重不足,群众买东西不得不赶到市中心去,吃饭难、做衣难、住宿难的矛盾十分突出。丰台区网点处的同志
农村配电网的真空开关运行时容易发生短路故障、单相接地等故障,使得在电力系统运行过程中存在诸多不安全隐患.故此,本文在分析偏远山区真空开关的工作环境和工作特点的基础