中国小麦硬度分布及遗传分析

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用100份冬麦和41份春麦调查了小麦品种的硬度分布及其与籽粒性状的相关性,用荔垦2号/豫麦2号、85中33/温麦6号和85中33/95中459,共3个组合的P1、P2、F1、F2和F3研究了硬度的遗传规律.用单粒谷物特性测定仪(SKCS)和近红外仪(NIR)测定的硬度值间存在较高的相关性,r=0.85~0.94;硬度与角质率r=0.73~0.79,在同一环境条件下,可用角质率来初步判断硬度.我国小麦硬度变化范围大,表现为硬质麦、软质麦和混合类型小麦共存,总体上,北部冬麦区品种硬度较高,南方冬麦区小麦硬度较
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