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《中国粮油学报》由中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办，是全国食品工业类中文核心期刊及美国《工程索引》（EI）源刊。主要刊载谷物、油脂化学和工艺学方面的研究成果，以及粮油行业的发展动态、重要科技信息。
2014年《中国粮油学报》征稿简则
【摘 要】
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《中国粮油学报》由中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办，是全国食品工业类中文核心期刊及美国《工程索引》（EI）源刊。主要刊载谷物、油脂化学和工艺学方面的研究成果，以及粮
【出 处】
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中国粮油学报
【发表日期】
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2014年7期
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