春天，万物复苏，生机盎然，也是宝宝生长发育的“黄金”季节。在这美好的季节里，宝宝的消化吸收能力将增强，进食量随之增加，身体迅速生长发育。营养是宝宝生长发育的基础，怎样抓住这一关键时机给宝宝增加营养呢?
　　１．选用食物滋补佳品在饮食上，可为宝宝选用一些“药食同源”的食物，如大枣、桂圆肉、蘑菇、香菇、木耳等。这些食物既含有丰富的多种营养素，又都味甘性平，只要适量进食，不失为宝宝强身壮体的天然食物滋补佳品，可提高身体的免疫力。
　　２．补充含钙丰富的食物为了保证钙营养的吸收，除了让宝宝多去户外晒太阳，还应注意提供含维生素Ｄ较丰富的饮食，如蛋、奶、动物肝、海产品等。
　　特别提示：注意限制宝宝过多地吃糖或甜食，以免使体内的钙和维生素Ｄ被消耗掉，导致身体缺钙。
　　３．适当增加优质蛋白质
　　特别提示：牛肉、羊肉等食物性温热，不宜让宝宝吃得太多，多选用易消化吸收的鱼、虾类或蛋类。蛋、肉、鱼尽量不要用油炸，米不要淘洗遍数过多，也不宜放在热水中浸泡。
　　４．注意维生素和矿物质摄取宝宝对维生素需求增加，摄入量不能满足身体需要时，易发生“春季易感症”，如口角经常发炎，齿龈易出血，皮肤变得粗糙等。因此，除了注意多给宝宝吃芹菜、菠菜、油菜、番茄、青椒、卷心菜、花菜等蔬菜外，还应多吃胡萝卜、山芋、马铃薯，带宝宝到郊外踏青时也可采一些野菜带回家吃，如荠菜、香椿、苜蓿、苋菜等；主食上适当搭配粗粮和杂粮，如玉米、麦片和豌豆等。
　　５．提供必需量的脂肪脑组织中含有两种不饱和脂肪酸，它们是大脑的主要组织成分，缺乏将会影响宝宝的智力发育。由于身体不能自行合成，所以应该注意从食物中摄取，春天，给宝宝做菜时尽量用植物油，并多吃一些富含植物性脂肪的饮食，如核桃粥，黑芝麻粥、花生粥、鱼头粥、鲜贝汤、烧鹌鹑或野免肉等。
　　特别提示：不可以多吃油炸食物的方法增加植物油的摄取。(北京协和医院营养科刘燕萍)