吊白块在食品中使用情况的调查分析

来源 :中国预防医学杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cshuangyong
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吊白块主要用于印染工业,禁止作为食品添加剂在食品中应用.在2001年度整顿和规范市场经济秩序的活动中,对邢台市食品中使用吊白块的情况进行了调查,发现使用范围相当广泛,使用历史相当久远.现就调查和监督查处的情况作如下总结分析.
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