【摘 要】
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大卖场当下所处的环境中,原有的零售理念发生了变革升级,从传统的以商品和企业为中心转向了以顾客为中心。经济的发展带动着消费水平的提升,“人”的个性化需求越来越强,也更
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大卖场当下所处的环境中,原有的零售理念发生了变革升级,从传统的以商品和企业为中心转向了以顾客为中心。经济的发展带动着消费水平的提升,“人”的个性化需求越来越强,也更加的注重商品的品质与服务,大卖场需要从传统的规模经济转变到重视单客经济的发展中来,进一步挖掘消费者的价值所在。文章首先分析了新零售环境下零售理念的变革,其次在此基础上分析了传统大卖场经营中存在的主要问题,最后结合实际提出了大卖场转型的若干策略。
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