制造属于秋天的回忆

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  编辑 lulu
  秋天到了,带着孩子一起,到乡间,到高高的芦苇荡里,约会金黄,制造属于秋天的回忆吧!
  
  秋天,是收获的季节,也是植物们呈现出斑斓色彩的季节,在这一年中最美好的时光,你的宝贝是否还天天盯着游戏机的屏幕,忘了抬起来聆听、观察,知道橘子是什么时候黄的,枫叶是什么时候红的,玉米的“胡须”是何时由鲜红转为暗红;而太阳一般热烈的葵花,是如何鞠躬尽瘁地弯下了它们的腰;满荡的芦苇,是如何开花如一场小规模的飞雪……在我们的邻国韩国和日本,秋天的时候社区和幼儿园都会组织丰收节游乐会,带着孩子们深入自然,去体味季节的丰厚馈赠。如果现在您的孩子就读的幼儿园还没有类似的活动,那么,咱们当爸妈的,不妨先行动起来,从孩子的兴趣出发,带着他们去赶赴一场“金秋约会”。
  
  约会之1:拼贴落叶画
  
  落叶是秋天的蝴蝶,每一片都如此斑斓浓郁,色彩纷呈,要做出一幅可供珍藏的落叶画,关键是依照自己的造型需要捡拾尽可能多的落叶,特别是颜色纯度高的银杏叶、槭树叶、枫爪叶等,筛选出没有焦卷、没有虫眼、叶脉对称而清晰的彩色落叶,然后,先用铅笔在画稿(一般是白色或米色卡纸)上画出“跳舞女孩”、“蝴蝶翩跹”、“京剧脸谱”等图形轮廓,然后将洗净晾干的树叶一片片用胶水粘上去,最后用字典等重物压平整(需要平压48小时),一幅想象力丰富的树叶画就做成了。
  父母在此过程中,主要是教宝宝认识各种秋叶渐变的情况,可以将各种生动的比喻教给宝宝,如“银杏叶就像一把金黄的小扇子”,“槭树叶就像鲜红的鸟爪印”等等。可以允许孩子用他心目中“最美”的树叶去拼贴画,如半绿半黄或半红半橙的树叶去拼贴脸谱或小姑娘的裙子,这样出来的效果反而像蜡染,有一点“抽象派”的效果。
  注意事项:日晒会使漂亮的树叶叵快速失去鲜亮的颜色,变得灰蒙蒙的,医此宝宝做好的树叶画要避光保存,一般司维持3个月颜色不蛮。
  
  约会之2:掰葵瓜子
  
  金黄的大葵花盘到了10月初,已呈弯腰鞠躬的模样,表盘之上,白而瘪的瓜子长出了一半黑线,挤挤挨挨,把仅有的一点点地盘撑得满满的、饱饱的。用大剪刀剪下这样一朵“花”来,就可以亲手尝试掰葵瓜子、炒葵瓜子的乐趣了。你家宝宝一定会惊奇地瞪大眼:原来,葵花妈妈孕育了这么多孩子;原来,超市里的煮瓜子和炒瓜子是这样来的呀!
  让3~6岁的孩子独自去“撬动”这样排得密密的瓜子会有一点难度,爸妈不妨自己在葵花盘的芯子处先掰下几十粒瓜子,让葵花盘的瓜子排列有所松动,这样让孩子去“抠”瓜子就比较容易了。可以让孩子尝一尝生瓜子的滋味,问他:“这与超市里的瓜子有什么不一样?”孩子可能会说,超市里的瓜子香而脆,生瓜子不咸,有点甜,还有点涩味。然后爸妈可以告诉孩子:瓜子除了炒着吃、煮着吃,瓜子仁可以做糕点、做月饼里面的瓜子馅外,还可以用来榨油炒菜吃。葵瓜子油对人的心脏健康很好。
  如果你的孩子学过绘画,并且学会了一定的构图方式,还可以让他观察葵瓜子在葵盘上的排列方式,并告诉他这叫“黄金螺线”图案,在很多大画家的笔下出现过。在自然界里,美丽的黄金螺线图案不但在葵花盘上有,在鹦鹉螺壳、金线螺壳上也有……你可以教孩子画葵花,或以他特殊的表达方式来夸张表现“黄金螺线”让人惊叹的美。
  注意事项 诉孩子不要用指甲去剥瓜子,否则一会儿指甲就会疼痛,要用食指和大拇指夹紧瓜子往上剥。如果孩子想试一试用其他办法来“剥”瓜子,你可以鼓励他尝试,如用尖嘴钳或铁刷子来“剥”瓜子,如果不趁手,再告诉他为什么。
  葵花盘的背面和花柄上长有很多“毛刺”,沾染在皮肤上会发痒,因此等孩子掰完瓜子后要让他清洗双手和手臂,沾有毛刺的T恤也最好换一件。
  
  约会之3:掰玉米
  
  最后一茬糯玉米熟了,蒸在农家的大柴灶上,有黑紫相间的、紫白相间的,还有黄白相间的,甚至有紫、白、红、黄一应俱全的“五彩玉米棒”。想亲手到玉米田里去掰玉米吗?如何判定某一个被苞衣包得紧紧的玉米棒熟得刚刚好,既不嫩得一包水、没嚼头,也不老得木碴碴?如果玉米不想“掀起袍子”让你看到它的模样,你怎么判断它的老和嫩?
  爸妈可以教孩子观察雄穗(最上端的花序)的颜色,玉米熟得刚刚好时,枯萎部分不超过雄穗的50%。如果雄穗尚未变色,说明还未到采摘的时候,还得耐心等两天。也可以观察每支玉米棒顶端的“胡须”颜色,“胡须”还是鲜红色和粉红色时,是在对你说:“别采我!没熟呢!”“胡须”开始变成焦乌色,就说明玉米开始熟了。
  采下来的玉米,如果不马上吃,隔一天再煮,颜色会奇妙地变深,如紫白相间的变成紫红相间,嫩黄色的变成老黄色,宝宝会惊奇地问为什么,爸妈可以用孩子听得懂的语言告诉他:“玉米妈妈怕它的玉米棒宝宝离了枝杆吃不饱,所以储存了一部分营养在中间的棒芯里,玉米棒采下来之后不马上吃的话,棒芯里的营养释放出来,玉米粒就进一步长熟变老,从外面看,它的颜色就变深了。”
  玉米棒除了煮,还可以插上铁杵烤,在玉米棒上事先撒上水,连苞衣一起烤,可以制造外香里嫩的口感,还不会过分焦糊。
  注意事项 别小看了玉米叶的“划伤力”,要是不加防范地在玉米地里穿行的话,锋利的玉米叶会在孩子的脸颊、手臂、小腿上划出一道道浅浅的伤口,汗水一浸,火辣辣地疼。因此要给宝宝穿上粗棉布的长衣长裤,最好再戴上一顶遮阳帽,帽子上有面罩,可以隔开锋利的玉米叶。玉米地里蚊虫较多,要涂好防蚊水后再进入。
  
  约会之4:拔花生
  
  “麻屋子、红帐子,里头住个白胖子”,这是指的什么?小朋友都猜出来了:“花生!爷爷用来下酒的油炸花生,奶奶用来炒菜的花生油,也是花生榨出来的。”对啊,爸妈可以出示花生开花的图片’问孩子:“那么花生长在哪里呢?”小朋友会说,长在树上啊!就长在花生藤开花的地方!当爸妈领着孩子在沙土地里拔出一棵花生,看它的根部如节日的小彩灯一样串连着那么多花生荚,孩子的眼睛瞪大了:原来花生是长在地底下的,可它的花为什么开在地上呢?是离根近的花朵长出了花生,还是离根远的花朵长出了花生?花生为什么要跟人捉迷藏,它为什么这么害羞呢?
  爸妈可带着孩子上网查资料,仔细观察花生自开花后的生长过程,包括果针如何落地入土,子房怎样像肥胖的蚕宝宝一样变白,表面长出茸毛。如果一个花生荚中有两到三粒花生,靠近子房柄的那粒花生是“老大”,它第一个成熟。其余的两粒都是它的小弟弟。花生开的花,只有靠近泥土的、不事张扬的才会结果,开在上端的得意洋洋的都是只开花不结果的“谎花儿”,所以,落花生告诉我们一个道理:“只有谦逊的人才能收获丰美的果实”。   花生可以炒着吃,也可以煮着吃。带孩子拔上来的花生,可以找井水或溪水洗干净,轻轻嗑开一头,加上盐水、茴香,煮成又咸又香的花生吃。
  注意事项:拔花生时,要教孩子如何保持身体平衡,以防用力过猛一头栽倒在泥地里;为防止拔花生时手勒出血泡和血痕,请先给孩子戴上薄棉手套。
  
  约会之5:捡稻穗
  
  “妈妈,妈妈,你看,麦穗!”你的孩子奔向田野,手上握着一小把稻穗或稗谷,这样对你兴奋地叫嚷。别嘲笑孩子,而是要认真地对他说清麦穗、稻穗和稗谷的区别。麦穗成熟于每年的6月,而且直到成熟它还是芒刺分明,根根向上,而稻穗早就微黄了脸、低了头;麦穗脱粒后是麦仁,磨成小麦粉可以做馒头、面包、蛋糕,稻穗脱粒后是大米,咱们用它来煮大米饭。
  要说让孩子切实地体会一下“粒粒皆辛苦”的道理,再没有让他试着在大太阳底下捡稻穗更形象主义的教育了。收获后被晒得发白发干的田畴、刚刚用机械落粒的打谷场,到处都可以捡到清香的稻穗,当孩子抚摸着稻穗,被痒痒儿的穗芒刺激得咯咯直笑时,你当知道这种快乐是任何一款电子游戏所不能给予的。
  吃饭时,将孩子捡来的稻穗专门磨去谷皮,做一小碗糙米饭给孩子吃,相信这会是孩子吃得最香、最不挑剔的一餐饭。
  注意事项:为预防10月初火辣的太阳将孩子晒脱了皮,一定要给孩子戴上一顶宽檐帽,并用去海滨才用得上的SPF30PA++儿童防晒露把他所有裸露在外的肌肤涂个遍。再准备一个大大的水壶,灌满凉白开或酸梅汤,给“捡稻穗的小孩”解渴,预防孩子暴晒后脱水。
  
  约会之6:采橘子(苹果、梨)
  
  秋风一吹,橘子就由绿转黄,而且,更妙的是橘子树就像一个三层楼高的宝库,从上到下都长满了一嘟哝一嘟哝清香的橘子。大人们可以爬梯子摘上面的橘子,五六岁的小孩子一抬手,就可以摘下低处的橘子来解馋呢。相比而言,苹果树和梨子树就有点高,要骑在爸爸肩膀上才能采得到,有点不方便哦!
  采橘子的时候,爸妈要告诉孩子不可以连枝带叶揪下来:“你看,有的橘子还很青很小,它还很酸,没有变甜呢。”“前面来摘橘子的人揪下这么多小橘子又不要了,多浪费。”“这样一大枝一大枝地拗断树枝,橘子树会喊疼。”爸妈可以示范如何摘橘子,要用小剪刀在离橘子约1厘米的蒂柄处剪下,轻轻放到篮里。没有跌伤的橘子可以保鲜20天呢。
  注意事项 别让孩子吃下太多的橘子!很多橘园为吸引观光客,规定在橘园里可以放开肚子吃,带走的橘子才要称重交钱,结果很多孩子都吃了太多的橘子导致上火,或者干脆得了“橘黄病”。要严格控制兴奋不已的孩子吃橘子的量,每日不可超过3个。
  
  约会之7:摇桂花(枣子)
  
  江南的桂花酒酿小元宵,清甜的酒酿汤汁里飘着一朵朵淡金色的桂花,江南的桂花拉糕里,也嵌有香气扑鼻的糖桂花,你知道吗?10月初正是收获桂花的好时节,选一个无风的清晨,趁桂花还未全开,小心地在桂花树下铺好一层干净的布垫,然后轻摇桂花树的树枝和树干,顿时,你和你家宝宝犹如置身于一场金色的花雨中……收集来的花,拣去其中的落叶,稍稍吹干上面的夜露,与白糖按1:1的比例混合,密封在干净的玻璃瓶里腌渍,过两天后,可见瓶中的桂花坍软下去,这就是又香又甜的“糖桂花”,可以用来做桂花酒酿元宵的,放在冰箱里可以保存到春节。
  同样的办法,还可以用来收集枣子,与白糖按1:1混合后可以用来自腌蜜枣,在八宝粥里放一点,一个与爸妈在枣子雨里欣喜大叫的秋天就复活了。
  注意事项 为了让你们酿出的“桂花蜜”香气更加浓郁,一定要在桂花刚开的那一两天采摘,注意采摘的前一天天气应当晴好,不能刮风下雨,一场大风,会将桂花的香气吹散,而雨淋之后腌渍的桂花容易发霉。
  
  约会之8:最后的芦花
  
  “我把秋天采回了家,秋天在我家一天天变浓变深。”不要以为这样“美好的诗篇”出自哪个大诗人之口,只要你带孩子去江滩上采过芦花、各种发紫变红的芒草,开始结籽变红的乌桕,孩子就知道季节的转换,是如此触动人心。特别是开花的芦苇,去迟了的时候已无法采摘,在秋风中飘舞的飞芒就像一场突来的小雪,此时,再闹的孩子都会静下来,听你说:“芦花开放的时候,夏天过去了,一年又将走到尽头。”
  采一些还未开全的芦花,尖端刚刚闪烁紫光的芒草吧,回家插在大花瓶里,就是一幅画。哪怕没有水的滋养,芦花和芒草也在变化,一个变得雪白,一个发紫变红。秋天,就这样在孩子面前敞开了渐变的细节。
  注意事项:如果孩子有过敏症,请不要采摘芦花花絮和芒草,尤其不要将芦花插放在孩子的卧室。
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