腺苷产生菌Xn151菌株的选育及发酵条件研究

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以肌苷产生菌枯草杆菌GMI-741(Adeˉˉ)为出发菌株,通过多因子诱变选育出具有黄嘌呤、鸟嘌呤双重营养缺陷型、丧失腺嘌呤脱氨酶的腺苷产生菌Xn151.以Xn151为发酵菌株,采用正交实验设计法对其发酵基础培养基进行优化,确定最佳发酵配方.利用此培养及配方摇瓶发酵72h,腺苷产量可迭12.3g/L.
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