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<正> 自从1972年人类能在体外巧妙地操作遗传信息以来,在基础研究和应用技术领域里,已有迅速而巨大的进展。麒麟——这个日本最大的酿酒公司在过去20年内积极实施产品多样化。随着产品分化出软饮料、食品和威士忌后,麒麟于80年代初将其业务扩大到生物工业,他的总体战略以及在每一具体领城内研究,开发和经营的战略将在本文中详细介绍。