【摘 要】
：
比较江蓠藻水溶性膳食纤维、水不溶性膳食纤维和总膳食纤维对脂肪、胆固醇和胆酸钠的体外吸附作用。结果表明,3种膳食纤维对脂肪、胆固醇和胆酸钠均有一定的吸附作用,其中,江
【基金项目】
：
福建省科技计划重点项目(编号:2008N0120);泉州市科技计划重点项目(编号:2008G6)
论文部分内容阅读
比较江蓠藻水溶性膳食纤维、水不溶性膳食纤维和总膳食纤维对脂肪、胆固醇和胆酸钠的体外吸附作用。结果表明,3种膳食纤维对脂肪、胆固醇和胆酸钠均有一定的吸附作用,其中,江蓠藻水溶性膳食纤维对于胆固醇和胆酸钠的吸附能力大于另2种膳食纤维,对脂肪的吸附作用,江蓠藻水不溶性膳食纤维也要强于另2种膳食纤维。说明江蓠藻膳食纤维能减少机体对膳食中脂肪、胆固醇的摄入。
其他文献
本文研究了山楂多酚、黄酮及抗氧化活性在体外模拟胃肠道环境下的变化规律,并利用高效液相色谱法测定了胃肠消化对山楂中5种主要单体酚类化合物的影响。结果表明:山楂多酚在
新制剂的发展已是越来越多药企布局的焦点,在2019年第十三届中国药物制剂大会上,来自国内外的行业专家在把脉产业趋势时,对长效制剂等新制剂如何做强、做优、做大进行观点交
学校教育是教育制度的重要组成部分，是人类社会发展到一定阶段的产物，对于残疾人来说，特殊教育学校即是他们提升自我、发展自我的主要场所。我国宪法保障每一个残疾人受教育的权
红色文化是社会主义核心价值观的源头之水,是大学校园文化建设的重要依托和载体。红色文化对大学生思想政治教育有凝聚、导向、激励等作用,如何将红色文化与现实需求相结合,
<正>近年来,蚌埠市淮上区人民检察院坚持"基础工作抓规范,重点工作抓创新,整体工作抓推进"的工作思路,以创新的学习形式、多样的活动内容,不断提高党建工作水平,打造"淮风党
以香菇为原料,利用超声波辅助提取香菇多糖,以多糖提取率为评价指标,通过单因素试验和正交试验研究探讨料液比、超声功率、温度、超声时间对香菇多糖提取率的影响。试验结果
吕本中《江西宗派图》的创作,确立了中国文学史上江西诗派的存在。作为第一个文学流派,江西诗派绵延百年,影响南宋诗学深远。但“江西宗派”并不是一个有着明确主张与统一行
黑山县位于辽宁省西部,锦州东北端,气候条件较恶劣,最近几年干旱少雨,风沙较大。作为经济林树种之一的黑果腺肋花楸是农民致富首选、栽植技术简便易操作的,具有抗寒、抗旱、
高层住宅的选址、规划布局以及具体施工过程中,获得充足的日照和尽可能的缩短住宅间距离、尽可能节约住宅用地是存在矛盾的。为了达到充分利用有限的土地资源的目标,实现我国