旧济南民俗三则

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<正>金汁业从前有一种行业名为"金汁业",是清挖人家厕所、买卖大粪的行业。那时各业都有为本行业从业人员服务的机构,叫同业公会(不是工会),当各同业公会会长开会时,金汁业同业公会会长例居首席。旧时济南,每日清晨总能听到街上有"啊……粪咧"的吆喝声,这是挖粪的。他们挑着粪筐,带着粪勺
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