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综述了膳食营养要素钙在人体中代谢和主要生理功能,钙与疾病的相互关系,以及人体对钙的需要量的最新研究进展,为人们的科学补钙提供有益的参考.
膳食营养要素钙的代谢及生理功能研究进展
【摘 要】
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综述了膳食营养要素钙在人体中代谢和主要生理功能,钙与疾病的相互关系,以及人体对钙的需要量的最新研究进展,为人们的科学补钙提供有益的参考.
【机 构】
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淮北煤炭师范学院生物系
【出 处】
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淮北煤师院学报(自然科学版)
【发表日期】
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2001年4期
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